۲۳ آبان ،
مواد لازم:
گلابی تازه =یک کیلو
شکر =یک کیلو
طرزتهیه:
گلابی ها را پوست گرفته و خرد می کنیم.
در ظرف مناسبی به همراه شکر و آب روی حرارت می گذاریم تا چند ساعت بجوشد و قوام بیاید و تغییر رنگ بدهد.
رنگ گلابی مثل میوه (به ) قرمز می شود…
این مربا بسیار خوش طعم است.
Ashpazonline.com
باز نشر: پورتال خبری ممتاز نیوز www.momtaznews.com