مصرف میوه در مدارس ، کاهش ۳۳ درصدی تنقلات بی ارزش را به همراه دارد

ارائه میوه در مدارس به ویژه به صورت رایگان میزان مصرف میان وعده­های مضر را بین دانش آموزان کاهش می دهد.

 به گزارش راسخون به نقل از وب دا ، نتایج یک تحقیق روی بیش از ۱۳۰۰ دانش آموز در نروژ نشان داد تبلیغ کردن میوه ها و همچنین ارائه میوه ها به دانش آموزان میزان مصرف میان وعده ها و تنقلاتی که فاقد ارزش غذایی می باشند بین دانش آموزان را تا ۳۳ درصد کاهش می دهد.

نتایج حاصل از این گزارش می افزاید همچنین این روند کاهشی در میان دانش آموزانی که تحت استفاده رایگان میوه ها قرار می گیرند. چشمگیرتر بوده و به ۴۲ درصد کاهش می رسد.

به گفته محققان این مطالعه البته جای شگفتی است چراکه مصرف مواد غذایی بی ارزش و مضر طی ۷ سال قبل در میان دانش آموزان بدون هیچ دخالتی تا ۵/۱ وعده در هفته کاهش یافته است اما هنوز هم در بعضی از مدارس در بسیاری از کشورها عرضه این مواد غذایی مضر و چاق کننده به یک چالش مهم تغذیه ای تبدیل شده است.

گفتنی است مواد غذایی پرکالری با ارزش غذایی پایین مانند فست فودها، نوشابه، چیپس و پفک علاوه بر ایجاد تأثیرات نامطلوب درمغز کودکان به شدت سبب شیوع چاقی میان آنها می گردد که در این میان ارائه میوه ها و میان وعده های سالم در مدارس بهترین جایگزین برای این مواد غذایی میان دانش آموزان است.

/۱۱۱/