فروردین
۱۴۰۳
ممتاز نیوز : نتایج بررسی تازه حاکی از آن است که مصرف تنها دو گوجه فرنگی در طول هفته سبب کاهش علائم افسردگی میشود.
به گزارش ممتاز نیوز به نقل از سینا نیوز ؛ بر اساس این بررسی که از جمعآوری نتایج حاصل از مطالعات انجام شده بین سالهای ۲۰۰۱ تا ۲۰۰۹ بدست آمده، مشخص شده است که اشخاصی که گوجه فرنگی را هفتهای تنها دو بار مصرف مینمایند ۴۶ درصد کمتر از دیگران به افسردگی دچار میشوند.
این بررسی عادات غذایی این اشخاص را مورد مطالعه قرار داده بود، همچنین در نتیجه این تحقیق مشخص شده بود که اشخاص مبتلا به افسردگی نیز پس گنجاندن گوجه فرنگی در رژیم غذایی خود، به میزان ۸۳ درصد در علائم این بیماری بهبود ملاحظه کرده بودند.
پیش از این گزارشی در خصوص هیچیک از میوهها با چنین قدرتی از تاثیر بدست نیامده بود.
بررسیهای پیشین نشان داده بودند که ترکیبات و مواد موجود در گوجه فرنگی رسیده، گلوکز، فروکتوز، ساکاروز و تقریبا تمام آمینواسیدهای اصلی به استثنای ترپتوفان است.
همچنین دانشمندان معتقدند مصرف غذاهایی همچون کلم، همیپ، پیاز و کدو نیز بر سلامت روانی اشخاص موثر است منتها تاثیر هیچ یک به اندازه مصرف گوجه فرنگی نیست.
دکتر «لائورا پینگوتن» محقق موسسه علوم گیاهی سیاتل میگوید: «گوجه فرنگی سرشار از ویتامین است، همین سبب کاهش ۵۳ درصدی احساس اضطراب در افرداد میشود.»
health Rss :salamatnews.com
باز نشر: پورتال خبری ممتاز نیوز www.momtaznews.com