وقتی آب کرفس خطرناک می شود!

وی در ادامه گفت: استفاده از آب بعضی از سبزی ها به خصوص آب کرفس، جعفری یا شوید برای کاهش وزن مرسوم است، آب سبزی ها سبب لاغری نمی شود و تنها به سبب داشتن مقدار بسیار فیبر و آب فراوانی که دارند، جذب بعضی از چربی ها را کاهش می دهد.

وی اذعان داشت: مصرف آب سبزی، سبب دفع مقداری آب نیز می شوند که این امر به فرد حس خوشایندی می دهد و گمان می کنند که کاهش وزن داشته چرا که هیچ گونه کاهش وزنی را نیز پدیدار نمی کند.

وی اظهار داشت: استفاده روزانه از آب کرفس به هیچ عنوان به اشخاص پیشنهاد نمی شود چرا که کرفس از سبزی هایی است که ( اگزالات) فراوانی دارد و تجمع اگزالات در بدن، به خصوص در اشخاصی که کلیه و مثانه سنگ ساز دارند، می تواند سبب به وجود آمدن یا بزرگ تر شدن سنگ های اگزالاته شود.

وی در ادامه گفت: دریافت بیش از اندازه اگزالات عاملی مهم در از بین رفتن عناصر ۲  ظرفیتی مانند کلسیم، روی، فسفر، منیزیم و منگنز است که برای بدن بسیار ضروری می باشند و کمبود آنها نیز بسیار خطرناک است.