۰۶م آذر ،
یک متخصص تغذیه گفت: ۱/۱ میلیارد نفر در جهان دچار اضافه وزن و چاق می باشند که ۲۵ میلیون نفر از آنها را ایرانیان تشکیل می‌دهند.
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران ؛ یک متخصص تغذیه گفت: ۱/۱ میلیارد نفر در جهان دچار اضافه وزن و چاق می باشند که ۲۵ میلیون نفر از آنها را ایرانیان تشکیل می‌دهند.
محسن تقی زاده با اشاره به اینکه ۳۰ تا ۵۰ درصد اشخاص بالای ۲۰ سال و ۶۰درصد از اشخاص بالای ۳۰ سال در ایران دچار افزایش وزن و چاقی می باشند، افزود: همچنین ۱۲ تا ۱۸ درصد از نوجوانان ایرانی اضافه وزن دارند که مستعد چاق شدن در آینده می باشند.
وی تصریح کرد: زندگی ماشینی در شهرها سبب شده است که اکثر شهرنشین‌ها خوردن غذا در رستورانها و نیز خوردن غذاهای پرکالری و چرب مانند فست فودها را به عنوان تفریح در برنامه زندگی خود قرار دهند و به سبب کمبود وقت و بی حوصلگی ناشی از سختی کار، تفریحات با فعالیت بسیار بدنی را کنار بگذارند.
این متخصص تغذیه با بیان اینکه کمبود وقت برای پختن غذا نیز به تدریح سبب تغییر عادات غذایی مردم کشور شده است، اذعان داشت: مصرف غذاهای نیمه آماده و آماده، انواع سوسیس، کالباس و فست فودها، انواع سس های چرب و مواد خوراکی سیر کننده و پر کالری بیش از پیش بین خانوادهای ایرانی رواج یافته است و می‌توان گفت الگوی غذایی مردم ایران تا حدود بسیاری تغییر کرده است.
وی افزود: متأسفانه مصرف لبنیات، سبزی‌ها و میوه‌ها که نقش مهمی در کنترل وزن و رساندن مواد لازم به بدن را ایفا می‌کنند از سبد تغذیه خانواده‌ها کنار گذاشته شده است.
به گفته وی، رواج بازیهای کم تحرک به ویژه بازیهای کامپیوتری بین گروه سنی کودک، نوجوان و حتی جوانان و کنار گذاشتن بازیهای پرتحرک و تفریحهای جمعی سبب افزایش چاقی در این گروه سنی شده است و این روند همچنان رو به افزایش است.
تقی زاده یادآور شد: انجام فعالیتهای بدنی و ورزش از مهمترین عوامل تسهیل کننده کاهش وزن در اشخاص چاق است و مهمترین نقش را در پیشگیری از افزایش وزن اشخاص و بهبود وضعیت چربیهای خون دارد.
محسن تقی زاده با اشاره به اینکه ۳۰ تا ۵۰ درصد اشخاص بالای ۲۰ سال و ۶۰درصد از اشخاص بالای ۳۰ سال در ایران دچار افزایش وزن و چاقی می باشند، افزود: همچنین ۱۲ تا ۱۸ درصد از نوجوانان ایرانی اضافه وزن دارند که مستعد چاق شدن در آینده می باشند.
وی تصریح کرد: زندگی ماشینی در شهرها سبب شده است که اکثر شهرنشین‌ها خوردن غذا در رستورانها و نیز خوردن غذاهای پرکالری و چرب مانند فست فودها را به عنوان تفریح در برنامه زندگی خود قرار دهند و به سبب کمبود وقت و بی حوصلگی ناشی از سختی کار، تفریحات با فعالیت بسیار بدنی را کنار بگذارند.
این متخصص تغذیه با بیان اینکه کمبود وقت برای پختن غذا نیز به تدریح سبب تغییر عادات غذایی مردم کشور شده است، اذعان داشت: مصرف غذاهای نیمه آماده و آماده، انواع سوسیس، کالباس و فست فودها، انواع سس های چرب و مواد خوراکی سیر کننده و پر کالری بیش از پیش بین خانوادهای ایرانی رواج یافته است و می‌توان گفت الگوی غذایی مردم ایران تا حدود بسیاری تغییر کرده است.
وی افزود: متأسفانه مصرف لبنیات، سبزی‌ها و میوه‌ها که نقش مهمی در کنترل وزن و رساندن مواد لازم به بدن را ایفا می‌کنند از سبد تغذیه خانواده‌ها کنار گذاشته شده است.
به گفته وی، رواج بازیهای کم تحرک به ویژه بازیهای کامپیوتری بین گروه سنی کودک، نوجوان و حتی جوانان و کنار گذاشتن بازیهای پرتحرک و تفریحهای جمعی سبب افزایش چاقی در این گروه سنی شده است و این روند همچنان رو به افزایش است.
تقی زاده یادآور شد: انجام فعالیتهای بدنی و ورزش از مهمترین عوامل تسهیل کننده کاهش وزن در اشخاص چاق است و مهمترین نقش را در پیشگیری از افزایش وزن اشخاص و بهبود وضعیت چربیهای خون دارد.
منبع: پایگاه اطلاع رسانی وزارت بهداشت
باشگاه خبرنگاران
باز نشر: پورتال خبری ممتاز نیوز www.momtaznews.com