چند نکته طریف خانه داری

▪ بر طرف نمودن بوی پیاز از کارد

اگر کارد شما بوی پیاز می‌دهد، با کارد هویج را حلقه حلقه ببرید. با این کار بوی پیاز از بین می‌رود.

▪ آیا می‌دانید که آمونیاک معجزه می‌کند

هرگاه هنگام شستن ظروف، چند قطره آمونیاک داخل آن بریزید هر چربی از ظرف بلوری، چینی، فلزی و غیره پاک می‌شود در ضمن آمونیاک iبه پوست دست نیز در مقایسه با مواد پاک‌کننده و شیمیایی قوی، آسیبی نمی‌رساند.

چند نکته در مورد ظروفی از جنس روی:

۱ ) بعد از خریدن ظروف رویی، پیش از استفاده، می‌توانید داخل ظرف را آب بریزید، چند قاشق سرکه اضافه نمایید و آن را چند دقیقه روی اجاق قرار دهید تا بجوشد و بعد آب آن را خالی نموده و از ظرف استفاده نمایید، هرگز سیاه نمی‌شود.

۲ ) اگر این ظروف سیاه شده، برای تمیز نمودن آن از سیم ظرفشویی و صابون استفاده نمایید.

۳ ) اگر این ظروف بر اثر سرخ شدن یا پختن غذا سیاه شده، ظرف خالی را روی اجاق قرار دهید و شعله را روشن نمایید. با این کار همه قسمت‌های سیاه ظرف iبه صورت دود از ظرف خارج می‌شود و ظرف شما کاملاً سفید می‌شود. iبه شرط اینکه بعد از خاموش نمودن اجاق، تا پیش از سرد شدن ظرف آب iبه آن نپاشید. چون این کار سبب سوراخ شدن ظرف می‌شود.

منبع:زن روز