کلسترول زیانبار خون با این ویتامین کنترل میشود

استفاده از مکمل های حاوی ویتامین C در بهبود میزان چربی خون موثر است.

افزایش چربی خون، به ویژه کلسترول زیانبار یا در اصطلاح ال دی ال ، یکی از عوامل اصلی ابتلا به بیماری‌های قلبی عروقی است و سبب افزایش خطر ابتلا به سکته قلبی می گردد .

گروهی از پژوهشگران دانشگاه علوم پزشکی کاشان با بررسی موش های آزمایشگاهی، تاثیر مکمل های حاوی ویتامین C را در کاهش چربی خون این حیوانات ارزیابی کردند.
بررسی یک ماهه این حیوانات آزمایشگاهی نشان می دهد، میزان چربی خون موش هایی که از مکمل های ویتامین C استفاده کرده اند، کمتر از دیگران است .

بر اساس این بررسی، استفاده از مکمل های ویتامین C، افزون بر کاهش میزان تری گلیسرید و کسترول زیانبار یا در اصطلاح ال دی ال خون، سبب افزایش میزان چربی سودمند یا در اصطلاح اچ دی ال خون نیز می گردد.

پژوهشگران برای اثبات نتایج این بررسی در انسان، تحقیقات بیشتری را ضروری می دانند.

ال دی ال و تری گلیسرید دو نوع چربی خونند که افزایش آنها خطر ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی را افزایش می دهد، اما اچ دی ال، نوعی چربی خون است که از رسوب چربی در جدار رگ های خونی و در نتیجه ابتلا به بیماری های قلبی عروقی جلوگیری می کند.
نسبت میان این چربی ها یکی از عوامل تعیین خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی است.