کمبود پتاسیم و راه‌های جبران آن

۱۲ تیرماه ۱۳،


کمبود پتاسیم علائم مختلفی در بدن ایجاد می‌کند مثل نیاز بسیار به نوشیدن آب، حالت تهوع، تغییر

غیرطبیعی ضربان قلب، گرفتگی شبانه‌ی عضلات یا کوفتگی، خستگی فیزیکی، دردهای عضلانی

و روماتیسم یا استفراغ.


پتاسیم

پتاسیم یک ماده‌ی مغذی لازم برای بدن است که خوشبختانه در مواد غذایی مختلفی وجود دارد. اما با وجود این اگر تغذیه‌ی نامناسبی داشته باشید امکان دارد که دچار کمبود پتاسیم بشوید.

با ما همراه باشید تا در مورد کمبود این ماده‌ی مغذی، علائم و راه‌حل‌های جبران آن بیشتر آشنا شوید.

علائم کمبود پتاسیم

کمبود پتاسیم علائم مختلفی در بدن ایجاد می‌کند مثل نیاز بسیار به نوشیدن آب، حالت تهوع، تغییر غیرطبیعی ضربان قلب، گرفتگی شبانه‌ی عضلات یا کوفتگی، خستگی فیزیکی، دردهای عضلانی و روماتیسم یا استفراغ. این علائم می‌تواند کمابیش جدی و طولانی مدت باشد برای همین لازم است اگر علائم این‌چنینی در بدنتان ملاحظه کردید به پزشک مراجعه کنید.

توصیه‌های غذایی برای جلوگیری از کمبود پتاسیم

ساده‌ترین راه حل مقابله با کمبود پتاسیم داشتن یک تغذیه‌ی سالم و سرشار از پتاسیم است. باید بدانید که در تغذیه‌ی مدرن این روزها اشخاص بزرگ‌سال به اندازه‌ی کافی پتاسیم دریافت نمی‌کنند. به عقیده‌ی متخصصان بدن یک فرد بزرگ‌سال روزانه به حدود ۴٫۷ گرم پتاسیم نیاز دارد درحالی‌که اکثر اشخاص روزانه فقط بین ۲٫۱ تا ۳٫۵ گرم از این ماده مغذی دریافت می‌کنند.

پتاسیم یک ماده‌ی مغذی لازم برای بدن است که خوشبختانه در مواد غذایی

مختلفی وجود دارد. اما با وجود این اگر تغذیه‌ی نامناسبی داشته باشید امکان

دارد که دچار کمبود پتاسیم بشوید

مواد غذایی سرشار از پتاسیم

کدوتنبل (۴۰۰ میلی‌گرم پتاسیم در ۱۰۰ گرم)

برگ چغندر

میوه‌ی شاه‌بلوط

آلو خشک

آووکادو

بروکلی

اسفناج (۸۳۸ میلی‌گرم پتاسیم در ۱۰۰ گرم)

سیب‌زمینی

موز

بوقلمون

مرغ (۳۵۰ میلی‌گرم در ۱۰۰ گرم)

ماهی

هویج

طالبی

اگر به طور مرتب از این مواد غذایی در برنامه‌ی غذایی‌تان استفاده کنید خطر کمبود پتاسیم را به میزان بسیاری کاهش خواهید داد.

ترجمه: فاطمه مهدی پور

بخش تغذیه و آشپزی تبیان


منبع: lanutrition

مطالب مرتبط:

کنترل فشارخون با پتاسیم و منیزیم

پتاسیم حامی قلب

دسته بندی منابع غذایی پتاسیم

… درحال بارگذاری


سایت موسسه فرهنگی تبیان > بخش تغذیه و آشپزی
باز نشر: پورتال خبری ممتاز نیوز www.momtaznews.com

نظرتان را در مورد مطلب فوق بنویسید. نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.