۱۲ تیرماه ۱۳،
در این مطلب کوتاه چند پیشنهاد برای مقابله با مشکلات گوارشی و هضم بهتر غذا برایتان داریم. با ما همراه باشید.
همهی ما در طول زندگی با مشکلات گوارشی مواجه میشویم. مشکلاتی از قبیل یبوست، سوءهاضمه و سوزش معده. در این مواقع دنبال راهحلهایی میگردیم تا این مشکلات ناخوشایند را رفع کنیم. در این مطلب کوتاه چند پیشنهاد برای مقابله با مشکلات گوارشی و هضم بهتر غذا برایتان داریم. با ما همراه باشید.
مصرف لاکتوز را کاهش دهید
احتمال دارد مشکلات گوارشی شما به مشکلی به نام عدم تحمل لاکتوز مربوط باشد. یعنی این که با خوردن مواد غذایی حاوی لاکتوز مانند شیر دچار مشکل شوید. برای همین پیشنهاد میکنیم به جای شیر گاو از شیرهای گیاهی مانند شیربرنج یا شیرسویا که سرشار از کلسیم می باشند استفاده کنید.
پودر نارون قرمز را امتحان کنید
برخی از داروها مانند آنتیهیستامینها و داروهای ضدافسردگی با معده سر سازگاری ندارند. برای تسکین ترشکردگی معده و هضم راحتتر غذا یک تا دو قاشق چایخوری پودر نارون قرمز را در یک لیوان آب داغ ریخته و میل کنید.
محصولات پروبیوتیک مصرف کنید
آنتیبیوتیکها میکروبها را از بین میبرند و در این میان به باکتریهای مفید و بیضرر نیز رحم نمیکنند. این باکتریهای مفید یا پروبیوتیکها به رودهها کمک میکنند تا مواد غذایی، بهتر جذب شود. برای همین لازم است که به فکر احیای این پروبیوتیکها باشید. برای این کار میتوانید از محصولات لبنی مانند ماست پروبیوتیک استفاده کنید و یا این که مکمل مصرف کنید.
آب بنوشید
بدانید و آگاه باشید که نوشیدن آب کافی یعنی یک تا دو لیتر آب در روز برای یک فرد بزرگسال لازم است تا بتوانند مواد غذایی را بهتر هضم و دفع کنند.
برای رفع مشکلات گوارشی فیبر بیشتری مصرف کنید. برای این کار هم
میوههای تازه یا خشک، سبزیجات، آجیلها، حبوبات و غلات کامل میل کنید
فیبرها را دریابید
برای رفع مشکلات گوارشی فیبر بیشتری مصرف کنید. برای این کار هم میوههای تازه یا خشک، سبزیجات، آجیلها، حبوبات و غلات کامل میل کنید.
کمی ورزش کنید
عدم تحرک میتواند سبب کند شدن روند هضم غذا شود. اما ورزش منظم به عملکرد رودهها و دفع غذا سرعت بیشتری میدهد.
خودتان را نگه ندارید
به محض این که نیاز به دستشویی داشتید خودتان را نگه ندارید. چون این کار به مرور سبب برور مشکلات گوارشی خواهد شد.
بخندید
عمل خندیدن رودهها را «مشت و مال» میدهد و با استرس مقابله میکند. استرس بسیار سبب تنبل شدن رودهها میشود.
مواد غذایی هضم کننده را دریابید
بعد از هر وعدهی غذایی یک عدد کیوی یا آناناس میل کنید. این میوهها حاوی آنزیمهایی می باشند که به هضم غذا کمک میکنند. همچنین بهتر است چند دانه زیره یا هل بجویید. به غذاهایتان رزماری و نعنا اضافه کنید. از مصرف شاهی و آرتیشو غافل نشوید. همهی این خوراکیها به هضم بهتر غذا کمک میکنند.
از اینها بپرهیزید
از مصرف کافئین(موجود در قهوه و شکلات)، نوشیدنیهای گازدار و غذاهای چرب بپرهیزید.
ترجمه: فاطمه مهدی پور
بخش تغذیه و آشپزی تبیان
منبع: plaisirssante
مطالب مرتبط:
زودهضمها و دیرهضمهای غذایی
۱۰ روش برای هضم بهتر غذا
بهترین دمای غذا برای دستگاه گوارش
توصیههایی برای پیشگیری از احساس سنگینی و ورم معده
دشمنان سیستم گوارش بدن!
توصیههایی برای هضم بهتر غذا
غذاهای دیرهضم و زود هضم
چند پیشنهاد برای هضم بهتر غذا
۶ عادت مضر، قبل و بعد از غذا
خوب جویدن به هضم غذا کمک میکند
مشکلات ناشی از عدم هضم غذا و درمان آن
آرام غذا خوردن چه فوایدی دارد؟
با نفخ شکم چه کنیم؟
نشاط بعد از ناهار با نعناع
برای غذا خوردن وقت بگذارید
… درحال بارگذاری
سایت موسسه فرهنگی تبیان > بخش تغذیه و آشپزی
باز نشر: پورتال خبری ممتاز نیوز www.momtaznews.com