۶ خوردنی مفید برای تقویت چشم‌ ها

مرداد ۱۳۹۹

ممتاز نیوز :  بیش از ۲۵ میلیون نفر از مردم جهان به مشکلات و اختلالات بینایی نظیر آب
مروارید مبتلا می باشند که این مشکلات می‌توانند عامل نابینایی در اشخاص بالای
۵۵ سال باشند.

به گزارش ممتاز نیوز به نقل از ایسنا ؛ این بیماری‌ها
اغلب به سبب پدیده اکسیداسیون و بروز التهاب در چشم‌ها ایجاد می‌شوند اما
تحقیقات حاکی از آن است که مواد خوراکی حاوی ریزمغذی‌هایی موسوم به
«لوتئین» و «زاگزانتین» می‌توانند احتمال ابتلا به بیماری‌های مزمن چشمی را
کاهش دهند.

در بعضی مطالعات نیز آشکار شده است که رژیم‌غذایی
حاوی ویتامین ث و ای،‌ بتاکاروتن، روی و اسیدهای چرب امگا ۳ می‌تواند از
بیماری‌های چشمی ناشی از افزایش سن و سالخوردگی پیشگیری کند. بعضی از
خوردنی‌های مفید در این زمینه عبارتند از:

– کلم پیچ: کلم پیچ منبعی غنی از آنتی‌اکسیدان‌ها و ویتامین‌هایی است که
مصرف آن برای مقابله با سرطان ضروری است. همچنین این سبزی حاوی مقدار قابل
توجهی بتاکاروتن، لوتئین و زاگزانتین است.

– ذرت: این ماده خوراکی نیز حاوی لوتئین و زاگزانتین بوده و در درمان و پیشگیری از بیماری‌های مزمن چشمی موثر است.

– اسفناج: یک فنجان اسفناج حاوی ۲۰٫۴ میلی‌گرم لوتئین و زاگزانتین است که
مصرف آن به صورت پخته سبب می‌شود بدن لوئتین موجود در آن را بهتر جذب کند.

– بروکلی: این سبزی سرشار از فیبر خوراکی حاوی مقدار قابل توجهی ویتامین ث و
بتاکاروتن همچنین لوتئین و زاگزانتین است که برای سلامت چشم مفید می باشند.

– تخم مرغ: یکی از سالم‌ترین مواد خوراکی برای آغاز کردن روز مصرف تخم مرغ
است. بنابراین مصرف این ماده خوراکی پروتئینی به سبب دارا بودن لوتئین،‌
ویتامین ای و اسیدهای چرب امگا ۳ و دیگر مواد مغذی و ویتامین‌ها پیشنهاد
می‌شود.

– پرتقال: این میوه که حاوی ویتامین ث است به بهبود سلامت بافت‌های چشم کمک
می‌کند. علاوه بر این، مصرف ویتامین ث سبب می‌شود تا دیگر
آنتی‌اکسیدان‌ها همچون ویتامین ای در چشم‌ها تولید شوند.

health Rss :salamatnews.com
باز نشر: پورتال خبری ممتاز نیوز www.momtaznews.com

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. نظرتان را در مورد مطلب فوق بنویسید *

بستن تبلیغ