۱۶اردیبهشت،
با ایجاد تغییراتی در سبک زندگی و در پیش گرفتن عادتهای سالم میتوانید با علائم پیری مقابله کنید و چند سال جوان تر و شادابتر بمانید.
سن و سال فقط یک عدد است که در شناسنامه جا خوش کرده است. با ایجاد تغییراتی در سبک زندگی و در پیش گرفتن عادتهای سالم میتوانید با علائم پیری مقابله کنید و چند سال جوان تر و شادابتر بمانید. با ما همراه باشید تا رازهای جوان ماندن را با شما در میان بگذاریم.
اسرار جوانی
چه کسی دلش نمیخواهد همیشه جوان و شاداب باشد؟ یقیناً در سی یا چهل سالگی نمیخواهیم که به طور مثالً ۱۷ ساله شویم اما مسلماً دلمان میخواهد انرژی و قدرت آن موقعها را داشته باشیم و مثل آن موقعها خبری از چین و چروک یا لکههای قهوهای روی پوستمان نباشد. بدون شک پیری شتری است که در هر خانهای میخوابد (میدانیم که دور از جانتان آن شتر مرگ بود اما کمی تغییر ضربالمثل که به جایی بر نمیخورد!) و بیماریهای دورهی پیری با بالاتر رفتن سن و سال سرو کلهشان پیدا میشود اما با همهی این حرفها تعداد این ناخوشیها و بیماریها به سبک زندگی ما بستگی دارد. برای اینکه جسم و روحتان جوان بماند پیشنهاد های زیر را جدی بگیرید.
به فکر تأمین آب بدنتان باشید
زمانی که بدن دهیدراته میشود یعنی به میزان کافی آب دریافت نمیکند بیشتر شبیه کشمش میشود تا یک انگور رسیده. برای همین باید به میزان کافی آب بنوشید. هیچ وقت نباید احساس تشنگی کنید. باید قبل از آن آب کافی مصرف کرده باشید. حتماً مواد غذایی سرشار از آب مانند میوهها و سبزیجات تازه نیز مصرف کنید تا به بهترین نحو آب بدنتان تأمین شود.
فعالتر باشید اما بسیارهروی نکنید
ورزش کردن از بروز پیری زودرس پیشگیری میکند اما بهتر است ورزشهای سبک و منظم انجام دهید نه این که هر از گاهی ورزشهای سنگین و حرکات شدید داشته باشید که فشار بسیاری روی بدن میآورند. ورزش سبک و دائمی تأثیر بسیار خوبی در طولانی مدت ایجاد میکند.
پیری و فرسودگی به سبب وجود رادیکالهای آزاد بروز کرده یا شدیدتر میشود. رادیکالهای آزاد مولکولهایی می باشند که به سلولها آسیب زده و سبب پیری آنها میشوند. برای مقابله با اثرات منفی رادیکالهای آزاد باید مواد غذایی سرشار از آنتی اکسیدان مصرف کنید. برای این منظور باید میوه و سبزیجات بسیاری میل کنید
اگر ورزشهای سنگین مانند دوی مسافت طولانی و یا وزنه برداری و غیره انجام میدهید حتماً حواستان به تغذیهتان باشید. قبل و بعد از جلسات ورزشی به میزان کافی آب بنوشید. سعی کنید حتماً تحت نظر یک متخصص تغذیه باشید.
مصرف کافئین را کاهش دهید
به عقیدهی بیشتر متخصصان کافئین سبب دهیدارته شدن بدن و پیری میشود برای همین لازم است که مصرف آن را محدود کنید. این مسئله در مورد الکل نیز صادق است. به جای مصرف این نوشیدنیها بهتر است میوه میل کنید. سیب بهترین گزینه است.
کمی بیشتر بخوابید
البته منظورمان این نیست که تا لنگ ظهر بخوابید هر چند در این دوره زمانه این کار تقریباً غیر ممکن شده است اما میخواهیم بگوییم که در طول خواب بدن خود را احیا کرده و ناخوشیهایش را درمان میکند. ساعات مناسب خواب تنها روشی است که هم عمیقاً بدن را سر حال میآورد و هم ظاهر ما را بهتر نشان میدهد. باید بدانید که تمام عملکردهای ترمیمی بدن از احیای غدد فوق کلیوی گرفته تا جوشهای مزاحم صورت در طول خواب انجام میگیرد.
چرتهای گاه به گاه بعد از ظهر یا گذراندن آخر هفته در رختخواب کمک کننده است اما باید بدانید که کمبود خواب روزانه سبب بروز مشکلاتی در سلامتی میشود و احتمال این که زود به زود مریض شوید را بالا میبرد. در واقع اگر به میزان کافی نخوابید سیستم ایمنی بدنتان ضعیف خواهد شد. بدن ما به حدود ۸ ساعت خواب نیاز دارد. اما اگر در شرایط استرس زایی به سر میبرید یا بیمار شدهاید باید بیشتر از این بخوابید. اگر میگویید که وقتش را ندارید باید زمانی را در نظر بگیرید که از بیخوابی مریض خواهید شد.
سبزیجات برگ دار را فراموش نکنید
سبزیجات برگ دار جزو منابع مواد مغذی متعددی می باشند. تا جایی که میتوانید از مصرف این سبزیجات غافل نشوید. نوشیدن آب سبزیجات برگ دار مانند آب کلم یکی از سادهترین روشهایی است که میتواند پای مواد مغذی سبزیجات را به
برنامهی غذاییتان باز کرد. همیشه در کنار بشقابهایتان سبزیجات داشته باشید. اسفناج را فراموش نکنید. سبزیجات برگ دار را خرد کرده و به برنج کامل اضافه کنید. داخل همبرگرتان را پر از کاهو و کلم کنید. انواع کلمها را به سالادتان اضافه کنید.
مصرف مواد غذایی سرشار از آنتی اکسیدان ها را دریابید
پیری و فرسودگی به سبب وجود رادیکالهای آزاد بروز کرده یا شدیدتر میشود. رادیکالهای آزاد مولکولهایی می باشند که به سلولها آسیب زده و سبب پیری آنها میشوند. برای مقابله با اثرات منفی رادیکالهای آزاد باید مواد غذایی سرشار از آنتی اکسیدان مصرف کنید. برای این منظور باید میوه و سبزیجات بسیاری میل کنید. پیشنهاد میکنیم میوههای ریز، گردو، تخمهی کدو و ادویههایی مانند زردچوبه، دارچین و غیره را دریابید. تا جایی که میتوانید از مصرف غذاهای صنعتی و فراوری شده بپرهیزید.
به هواخوری بروید اما حواستان به هوای آلوده هم باشد
معمولاً بسیار از ما بیشتر وقت مان را در بین چهار دیواری میگذرانیم بدون توجه به این که بدن ما به هوای آزاد نیاز دارد. به پیاده روی بروید، دوچرخه سواری کنید و یا بدوید.
با وجود این که سموم موجود در هوای خارج یکی از مشکلات سلامتی مانند پیری زودرس است اما آلودگیهای موجود در داخل چهار دیواریها نیز به همان اندازه برای سلامتی ما مضر میباشند. بهتر است به پارک و یا جاهایی که آلودگی کمتری دارند بروید.
نفس عمیق بکشید و از کارهای روزانهتان لذت ببرید
نفس عمیق به کنترل عملکرد مغز کمک میکند. در این صورت نیز استرستان کم میشود و احساس آرامش بیشتری میکند. از کارهایی که انجام میدهید لذت ببرید. یا این که کارهایی را انجام دهید که از آنها لذت بیشتری میبرید. لذتهایتان را با شریک زندگی و عزیزانتان قسمت کنید. به سلامتی و زندگی طولانی فکر کنید.
فاطمه مهدی پور
بخش تغذیه و آشپزی تبیان
مطالب مرتبط:
با این غذاها پیری را فراری دهید!
۴ عادت غذایی که شما را از داخل پیر میکنند
راز سلامتی اشخاصی که مریض نمیشوند!
۹ قانون طلایی برای داشتن تغذیهی سالم
۱۴ مادهی غذایی در خدمت سلامت و طول عمر
اینها را بخورید تا سرحال و سرزنده باشید
جوانی را داخل یخچالتان بجویید
این ۸ خوردنی را از همین امروز ترک کنید
… درحال بارگذاری
سایت موسسه فرهنگی تبیان > بخش تغذیه و آشپزی
باز نشر: پورتال خبری ممتاز نیوز www.momtaznews.com