Search Results for: کتلت

کتلت سویا و جعفری

کتلت سویا و جعفری

مواد لازم: *سویای ریز: ۴۰۰ گرم*سیب زمینی آب پز شده: ۶۰۰ گرم*تخم مرغ: ۳ عدد*جعفری خرد شده: ۱۰۰ گرم*گشنیز: ۳۰ گرم*پودر سیر: در صورت دلخواه*آرد سوخاری: به میزان لازم*پیاز: ۱ عدد*روغن و ادویه: به مقدار …
کتلت شامی، با دستور قدیمی‌ و مامان بزرگی‌ – طرز تهیه

کتلت شامی، با دستور قدیمی‌ و مامان بزرگی‌ – طرز تهیه

گردآوری توسط گروه آشپزی ممتازنیوز وبلاگ کفائی: هم شامیه، هم کتلت. با یک دستورِ خیلی‌ قدیمی‌ که شاید قدمتش بزمان ناصر الدین شاه برسه. معمولأ “شامی‌ها” سیب زمینی‌ ندارند و “کتلت‌ها” هم آردِ نخودچی ندارند، …
طرز تهیه کتلت قارچ

طرز تهیه کتلت قارچ

گردآوری توسط گروه آشپزی ممتازنیوز پس از آن تخم‌مرغ‌ها را به مواد اضافه کرده و در صورت شل بودن مایه کتلت، قدری آرد به آن اضافه کنید. برای کسانی که علاقه ای به گوشت ندارند، …
طرز تهیه کتلت بادمجان

طرز تهیه کتلت بادمجان

مواد لازم : بادمجان      دو عدد سیب زمینی آب پز      سه عدد پیاز و تخم مرغ      یک عدد جعفری خردشده      یک قاشق غذاخوری پنیر پیتزا      …
کتلت لپه

کتلت لپه

مواد لازم جعفری خرد کرده               دو قاشق غذاخوری لپه                                    یک کاسه ماست خوری تخم مرغ                            دو عدد روغن                                 دو فنجان پیاز                                    یک عدد گوشت چرخ کرده               یک کاسه ماست خوری نمک، فلفل و زردچوبه        به …
طرز تهیه کتلت با سبزی

طرز تهیه کتلت با سبزی

برای شما کدبانوهای عزیز ایرانی طرز تهیه کتلت با سبزی را آماده کرده ایم امیدواریم که از این غذا لذت ببرید. مواد لازم برای ۸ تا ۱۰ عدد کتلت گوشت چرخ شده بدون چربی – …
دستور پخت کتلت میگو

دستور پخت کتلت میگو

 مواد لازم برای ۶ نفر: میگوی تازه: ۵۰۰ گرم شیر: نصف لیوان نان باگت: ۳ عدد تخم مرغ: ۲ عدد جعفری خرد شده: نصف لیوان روغن آب کرده: نصف لیوان نمک و فلفل: به اندازه …
کتلت برنج با گوشت

کتلت برنج با گوشت

کتلت برنج با گوشت Bardiya . ۶ روز پیش مواد اولیه : گوشت چرخ‌کرده ۵۰۰ گرم پیاز یک عدد برنج گلستان دم کشیده و پخته شده یک پیمانه تخم‌مرغ یک عدد پودر زیره یک قاشق …
کتلت ماهی کیلکا

کتلت ماهی کیلکا

۲۶ام بهمن ، مواد اولیه : *ماهی کیلکا   یک بسته (۴۰۰ گرمی)*پیاز متوسط    دو عدد*تخم‌مرغ          دو عدد*آرد …
کتلت لندنی

کتلت لندنی

  مواد لازم برای ۴ نفر   سیب‌زمینی آب‌پز: ۴۰۰ گرم   کره: ۲۰ گرم   شیر: یک‌چهارم پیمانه، ۶۰ میلی‌لیتر   کلم سفید: ۲۰۰ گرم، خلالی ریز   تخم‌مرغ: یک عدد   پنیر گودا: …