دسته: دسر و بستنی

طرز تهیه دسر خوراک گوشت و سبزیجات

طرز تهیه دسر خوراک گوشت و سبزیجات

گردآوری توسط گروه آشپزی ممتازنیوز مواد لازم برای چهار نفر   گوشت گوسفندی                        ۵۰۰ گرم  برنج صدری                              ۳۰۰ گرم  بادنجان متوسط                            یک عدد  کدو خورشی                               یک عدد …
طرز درست کردن دسر جوجه چینی

طرز درست کردن دسر جوجه چینی

گردآوری توسط گروه آشپزی ممتازنیوز مواد لازم : آرد گندم: یک لیوان آرد برنج: نصف لیوان آرد ذرت: نصف لیوان بیکینگ پودر: یک قاشق مرباخوری سرصاف ماء الشعیر بدون طعم: یک شیشه سیب زمینی آبپز: …
طرز تهیه دسر فیله مدالیون

طرز تهیه دسر فیله مدالیون

گردآوری توسط گروه آشپزی ممتازنیوز فیله مدالیون با سس مخصوص تهیه شده که در نهایت سادگی بسیار خوشمزه می باشد. مواد لازم فیله گوساله ۲۴۰ گرمآب پیاز ۲ قاشق غذاخوریسس سویا ۱ قاشق غذاخوریروغن زیتون …
طرز تهیه دسر پاند کیک دو رنگ

طرز تهیه دسر پاند کیک دو رنگ

گردآوری توسط گروه آشپزی ممتازنیوز مواد لازم برای چهار نفر  آرد:                                                         نصف پیمانه بیکینگ‌پودر:                                           …
طرز تهیه دسر تـرد آجیــلی

طرز تهیه دسر تـرد آجیــلی

گردآوری توسط گروه آشپزی ممتازنیوز  مواد لازم برای سه نفر   بیسکویت نمکی:                                                     سه بسته پنیر خامه‌ای:                                     …
طرز تهیه دسر هامــینی

طرز تهیه دسر هامــینی

گردآوری توسط گروه آشپزی ممتازنیوز  مواد لازم برای چهار نفر  ذرت:                                            چهار عدد کره:                                           …
طرز تهیه دسر گراتن مرغ

طرز تهیه دسر گراتن مرغ

گردآوری توسط گروه آشپزی ممتازنیوز مواد لازمسینه مرغ =یک عددپیاز =یک عدد کوچکچیپس خلالی =یک بستهپنیر پیتزای رنده شده و ورقه ای =یک بستهسس کچاپ و خردل و مایونز= به میزان لازمنمک – فلفل – …
طرز تهیه دسر دسر ترامیسو

طرز تهیه دسر دسر ترامیسو

گردآوری توسط گروه آشپزی ممتازنیوز موادلازم:• ۴ عدد= تخم مرغ تازه و با کیفیت زرده را از سفیده جدا کنید• ۴ قاشق غذاخوری =شکر• ۵۰۰ گرم =پنیر خامه ای• یک فنجان قهوه خوری= قهوه اسپرسو …
طرز تهیه دسر حلوا آجیلی

طرز تهیه دسر حلوا آجیلی

گردآوری توسط گروه آشپزی ممتازنیوز آرد نخودچی                                                                                 ۲۵۰ گرم  روغن جامد                                                                                           ۱۲۵ گرم  پودر قند                                                                                           ۱۲۵ گرم  پودر هل                                                                                           یک قاشق چایخوری  گردو خرد شده                                                                                            ۳/۱پیمانه  خلال پسته                                                                                           ۳/۱پیمانه طرز تهیه آرد نخودچی را داخل …
طرز تهیه دسر قیسی پر شده

طرز تهیه دسر قیسی پر شده

گردآوری توسط گروه آشپزی ممتازنیوز دسر کشور ترکیه  مواد لازم  قیسی                                        ۴۰۰ گرم  کره                                          ۵۰ گرم  خامه فرم گرفته شده                       ۲۰۰ گرم  شکر                              …
طرز تهیه دسر ژله تزریقی

طرز تهیه دسر ژله تزریقی

گردآوری توسط گروه آشپزی ممتازنیوز مواد لازم ژله آلوئه‌ورا                                  دو بسته  آب‌جوش                                     دو پیمانه  خامه صبحانه                              یک پیمانه رنگ‌های خوراکی                         به میزان لازم سرنگ                                      چهار عدد  شیر                                       ۲/۳ پیمانه ژله آناناس                                 …
طرز تهیه دسر برنج شیـرین

طرز تهیه دسر برنج شیـرین

گردآوری توسط گروه آشپزی ممتازنیوز دسر کشور چین  مواد لازم برای چهار نفر  برنج دانه ریز: سه پیمانه آب انگور قرمز: سه پیمانه کره: ۵۰ گرم  طرز تهیه برنج را شسته، همراه با آب انگور …
طرز تهیه دسر محلبی (پودینگ شیر)

طرز تهیه دسر محلبی (پودینگ شیر)

گردآوری توسط گروه آشپزی ممتازنیوز دسر کشور ترکیه  مواد لازم برای شش تا هفت نفر  آرد برنج                                        ۳/۴پیمانه  نشاسته ذرت                                    ۱/۴  پیمانه  شکر                                            یک …
طرز تهیه دسر چیزکیک توت‌فرنگی یخی

طرز تهیه دسر چیزکیک توت‌فرنگی یخی

گردآوری توسط گروه آشپزی ممتازنیوز مواد لازم برای ۱۵ قطعه  بیسکویت کراکر خرد شده:۱  ۱/۴ پیمانه  شکر:                               ۱/۴پیمانه کره ذوب‌شده:                      پنج قاشق سوپخوری شکــلات صبحانه:۱/۴                پیمانه  پنیر خـامه‌ای:                    ۵۰۰ گرم شکر …
طرز تهیه دسر فرنچ تست رول

طرز تهیه دسر فرنچ تست رول

گردآوری توسط گروه آشپزی ممتازنیوز دسر کشور فرانسه مواد لازم برای سه نفر  نان تست ساده:                          شش ورق تخم‌مرغ:                                  یک عدد پودر سوخاری یا پودر نان:       …
طرز تهیه دسر چیز کیک کدو حلوایی

طرز تهیه دسر چیز کیک کدو حلوایی

گردآوری توسط گروه آشپزی ممتازنیوز پودر بیسکویت سبوس‌دار               دو پیمانه  شکر قهوه‌ای        دو قاشق سوپخوری  نمک                         ۴/۱قاشق چایخوری  پودر بادام           دو قاشق سوپخوری  پور زنجبیل         نصف قاشق چایخوری  کره آب شده       شش قاشق سوپخوری طرز …
کیک بستنی طالبی

کیک بستنی طالبی

مواد لازم : کیک اسفنجی ۴ تخم‌مرغی: یک عدد طالبی متوسط: یک عدد خامه فرم گرفته: ۲۵۰ گرم بستنی طالبی: ۴۰۰ گرم شکر: به میزان لازم برای طالبی پودر ژلاتین: ۳ قاشق غذاخوری آب سرد: …
شکلا ت بستنی

شکلا ت بستنی

مواد لا زم: شکلا ت کوبیده شده ۳۵۰ گرم، شیر ۲۵۰ میلی لیتر، کرم بستنی ۲۵۰ میلی لیتر وانیل ۲/۱ قاشق مربا خوری زرده تخم مرغ ۴ عدد شکر طلا یی ۲۵ گرم طرز تهیه …
بستنی خربزه

بستنی خربزه

مواد لازم: بستنی شکلاتی ………………. دو و یک دوم پیمانه کمپوت گیلاس بدون هسته ………………. ۴۰۰ گرم آرد ذرت ………………. دو سوم پیمانه شکر ………………. ۱ قاشق سوپخوری کیک شکلاتی ………………. ۱۱۵ گرم گیلاس تازه …
طرز تهیه ساندی شکلاتی

طرز تهیه ساندی شکلاتی

مواد لازم: بستنی شکلاتی ………………. دو و یک دوم پیمانه کمپوت گیلاس بدون هسته ………………. ۴۰۰ گرم آرد ذرت ………………. دو سوم پیمانه شکر ………………. ۱ قاشق سوپخوری کیک شکلاتی ………………. ۱۱۵ گرم گیلاس تازه …