دسته: خواص مواد غذایی

گردآوری توسط گروه تغذیه ممتازنیوز موز خشک شده بسیار خوشمزه و فوق العاده است زیرا مزه های همیشگی که در موزه تازه وجود دارد، در موز خشک شده غلظت یافته و بیشتر شده اند. اما …

گردآوری توسط گروه تغذیه ممتازنیوز    خاصیت بینظیر شاهی و خواص شاهی این گیاه یک ساله و به ارتفاع ۲۰ تا ۳۰ سانتی متر است که در نواحی مختلف ایران نیز، پرورش می یابد. شاهی …

گردآوری توسط گروه تغذیه ممتازنیوز     گوشت مرغ و فواید گوشت مرغ تردیدی نیست که مرغ جایگزینی سالم و مناسب برای گوشت قرمز می ‏باشد   منبع خوب پروتئینی: مرغ منبع خیلی خوب پروتئین …

گردآوری توسط گروه تغذیه ممتازنیوز   لوبیا چیتی و معرفی خواص لوبیا چیتی لوبیا چیتی که به آن لوبیای رومی هم می گویند، یکی از محبوب ترین لوبیاها در بین ایتالیایی ها، پرتغالی ها و …

گردآوری توسط گروه تغذیه ممتازنیوز فسفر که برای بسیاری از واکنش‌های شیمیایی بدن و فعال کردن آنزیم‌ها لازم است و در رشد و ترمیم بافتی دخالت دارد، در میان املاح موجود در شیر حضور داشته …

گردآوری توسط گروه تغذیه ممتازنیوز   زردآلوی خشک و خاصیت های زردآلوی خشک   فصل زردآلو، می توانید به راحتی زردآلوی خشک برای زمستان تان تهیه کنید. ابتدا باید زردآلوها را به دو نیم کرده …

گردآوری توسط گروه تغذیه ممتازنیوز مغز پسته به علت داشتن آهن، خون ساز است و کسانی که مبتلا به کم خونی هستند باید حتما روزانه مقداری پسته بخورند. خوردن پسته، مغز و ذهن را تقویت …

گردآوری توسط گروه تغذیه ممتازنیوز ارزش غذایی بستنی به ارزش غذایی مواد اولیه ای که در ساخت بستنی مصرف می‌شوند، بستگی دارد. به عنوان مثال چربی بستنی ۳-۲ برابر چربی شیر است و پروتئین بستنی …

گردآوری توسط گروه تغذیه ممتازنیوز   فواید پیاز و خواص باورنکردنی پیاز خام   پیاز یکی از قدیمی‌ترین گیاهان زراعی بوده که از هزاران سال قبل ، به عنوان طعم دهنده غذاها و همچنین دارو …

گردآوری توسط گروه تغذیه ممتازنیوز   لوبیای سویا و خواص لوبیای سویا   سویا گیاهی است یکساله دارای ساقه پرشاخه ، برگهای آن بیضی ، نوک تیز و سبز رنگ می باشد . میوه آن …

گردآوری توسط گروه تغذیه ممتازنیوز   آب دوغ خیار و بررسی فواید آب دوغ خیار آب‌دوغ خیار نام یک غذای ساده سنتی ایرانی است که بصورت سرد و در کاسه سرو می‌شود. این غذای خوش …

گردآوری توسط گروه تغذیه ممتازنیوز زیاد کردن عمر،تنها با خوردن این مواد غذایی! – ۱٫۰ out of 5 based on 1 review ۱) سیب ▪ محتویات: سیب سرشار از آنتی اکسیدان هایی مثل کورستین است. …

گردآوری توسط گروه تغذیه ممتازنیوز سرکه سبزیجات شل و پلاسیده را طراوت می بخشد.سرکه سفید می تواند برگهای پلاسیده کاهو را تبدیل به برگهای بشاش و شادابی کند که باورتان نشود اینها همان برگهاهستند.فقط کافیست …

گردآوری توسط گروه تغذیه ممتازنیوز   خواص موز سیاه و خاصیت موزهای گندیده موزهای له شده و سیاه دارای ماده معجزه آسای تی – ان – اف میباشند که قدرت مبارزه با سلول های سرطانی …

گردآوری توسط گروه تغذیه ممتازنیوز   خواص آب سبزه گندم سبزه گندم حاوی ۷۰ درصد کلروفیل بوده که دارا بودن این خاصیت به تنهایی باعث شده تا این ماده غذایی به غذای فوق العاده ای …

گردآوری توسط گروه تغذیه ممتازنیوز فرآیند تولید شیر سویا روش‌ های مختلفی دارد، اما روشی که در ایران از آن استفاده می ‌شود، به این شکل است که ابتدا دانه‌ های سویا را تمیز و …

گردآوری توسط گروه تغذیه ممتازنیوز     خاصیت ارده و خواص جالب کنجد نام مصری کنجد Sesemt در لیست ۲۰ متر طول گیاهان دارویی Ebers papyrus مصر در ۱۵۵۰ سال قبل از میلاد ثبت می …

گردآوری توسط گروه تغذیه ممتازنیوز به‌ طور کلی‌ این‌ میوه‌ پخته‌ را (کمپوت‌) اکثر مردم‌ مصرف‌ می‌کنند. مخصوصا اشخاصی‌ که دستگاه‌ گوارش‌ آنها به‌ خوبی‌ قادر به‌ هضم‌ کردن میوه های‌ خام‌ نیست‌. بنابراین‌ در …

گردآوری توسط گروه تغذیه ممتازنیوز رازک با نام عمومی Hops که به عربی حشیشه الدینار نامیده می شود، گیاهی است علفی، چند ساله و بالا رونده. این گیاه ۲ پایه بوده و اعضای آن پوشیده …

گردآوری توسط گروه تغذیه ممتازنیوز   خواص درمانی آجیل و خاصیت باورنکردنی آجیل مصرف آجیل به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی سالم و متعادل، برای حفظ سلامت قلب بسیار مفید است. در حقیقت مصرف …

گردآوری توسط گروه تغذیه ممتازنیوز مصرف نوشیدنی‌های تخمیری با وجود انواع ویتامین‌ها و مواد مغذی می‌تواند جانشین مناسبی برای نوشیدنی‌های مصنوعی که با انواع رنگ‌های مصنوعی، شکر و مواد شیمیایی تولید می‌شوند، باشد، چون علاوه …

گردآوری توسط گروه تغذیه ممتازنیوز   خواص سدر و خاصیت درمانی کنار ثمر سدر مانند میوه خوراکی است ، دربعضی از مناطق نیز به جای میوه استفاده می‌کنند. درخت کناربیشتر در کوهستانها می‌روید ودر حدود …

گردآوری توسط گروه تغذیه ممتازنیوز   خاصیت چای سفید و خواص چای سفید خوش عطر چای سفید چایی است که اگرچه از برگ‌های چای تهیه می‌شود، اما از روش متفاوتی در فرآوری آن استفاده خواهد …

گردآوری توسط گروه تغذیه ممتازنیوز   خواص زرشک و فواید باورنکردنی زرشک تازه آشنایی با خواص درمانی زرشک یکی از گیاهان دارویی پرمصرف، زرشک است. میوه‌های قرمز کوچک این گیاه در سفره‌های بیشتر مردم مورد …

گردآوری توسط گروه تغذیه ممتازنیوز   خواص سبوس جو دوسر و فواید جالب سبوس جو به عقیده‌ی متخصصان تغذیه مصرف منظم سبوس جو دوسر به لاغری کمک می‌کند. اگر می‌پرسید چرا باید بگوییم که این …

گردآوری توسط گروه تغذیه ممتازنیوز   خاصیت خاکشیر چیست و خواص خاکشیر برای پوست خاکشیر از نظر طب قدیم ایران گرم و تر است. التیام دهنده زخم و جراحات است. جوشانده خاکشیر برای رفع اسهال‌های …

گردآوری توسط گروه تغذیه ممتازنیوز   فواید شیر بز و خواص شیر بز برای کم خون ها مصرف شیر بز برای افرادی که دچار کم خونی ناشی از فقر آهن هستند بسیار خوب است زیرا …

گردآوری توسط گروه تغذیه ممتازنیوز   فواید کدو سبز و خاصیت کدو سبز   کدو سبز دارای خواص درمانی فراوانی است که از بین این خواص می‌توان به درمان آسم و نیز رفع خونریزی روده …

گردآوری توسط گروه تغذیه ممتازنیوز   فواید ماش و خاصیت های ماش «ماش» یکی از حبوبات بسیار مفید و غنی است. با این که زادگاه اولیه آن ایران است اما روز به روز کمتر استفاده …

گردآوری توسط گروه تغذیه ممتازنیوز   خواص بادام زمینی و خاصیت های جالب بادام زمینی بادام زمینی بادام زمینی Peanut   نام علمی Arachid بادام زمینی گیاه بومی برزیل بوده و از آنجا به نقاط …

گردآوری توسط گروه تغذیه ممتازنیوز   میوه های تازه یا خشک + راهنما انرژی میوه های تازه و خشک   میوه ها جزوء تنها گروه غذایی هستند که تمام ارزش های غذایی را دارا هستند،اما …

گردآوری توسط گروه تغذیه ممتازنیوز   خواص مریم گلی و خاصیت های مریم گلی کشتگاه اصلی این گیاه سواحل شمالی مدیترانه بوده و امروز در بخشی از یوگسلاوی کشت می شود. در قرون وسطی در …

گردآوری توسط گروه تغذیه ممتازنیوز   خاصیت شلغم و خواص بینظیر شلغم با توجه به شروع شدن فصل سرما و لزوم دانستن اینکه استفاده از چه گیاهان برای جلوگیری از ابتلا به سرما خوردگی و …

گردآوری توسط گروه تغذیه ممتازنیوز ننه سرما از راه می‌رسد و گیاهانی در دل خاک برای بیرون آمدن لحظه شماری می‌کنند. چغندر، شلغم، هویج‌فرنگی، سیب‌زمینی و غیره جزو آن دسته از سبزیجات زیرخاکی هستند که …

گردآوری توسط گروه تغذیه ممتازنیوز صحیح ترین روش استفاده از حبوبات ترکیب ان ها با یکدیگر ،به نسبت درست است .بهترین روش طبخ حبوبات استفاده از ارام پز و یا پخت با حرارت کم است. …

گردآوری توسط گروه تغذیه ممتازنیوز   خواص اسفناج و فواید اصلی اسفناج اسفناج یا اسپیناج گیاه بومی ایران است و از اوایل قرن اول میلادی کم کم به نقاط دیگر دنیا راه یافت. طوری که …

گردآوری توسط گروه تغذیه ممتازنیوز ماده غذایی مفید برای چشم + معرفی – ۰ out of 5 based on 0 reviews   ماده غذایی مفید برای چشم + معرفی با بالا رفتن سن و ضعیف …

گردآوری توسط گروه تغذیه ممتازنیوز   فواید شقاقل و خواص جالب شقاقل گیاهی است از خانواده Umbelliferae و نام علمی نوع وحشی ان که ریشه ان شقاقل مرباست Malabaila schekakul Boiss و مترادف ان Pastinaca …

گردآوری توسط گروه تغذیه ممتازنیوز خواص دوغ و عوارض مصرف دوغ دوغ یکی از سالم‌ترین نوشیدنی‌های سنتی ایران است که مصرف آن خصوصا در فصول گرم سال بسیار توصیه می‌شود. این نوشیدنی برخلاف آبمیوه‌های صنعتی …

گردآوری توسط گروه تغذیه ممتازنیوز   خواص میوه رامبوتان و خاصیت های عجیب رامبوتان (nephelium lappaceum) رامبوتان میوه ای گرمسیری است که با نام علمی سرخالوی مژکی .یکی از میو های جنوب شرقی آسیا و …

گردآوری توسط گروه تغذیه ممتازنیوز بهترین نوع مصرف شیره که برای همه‌ی مزاج‌ها مناسب می‌باشد، این است که شیره را با سرکه بجوشانید و محصول نهایی را که «سرکه شیره» نام دارد با کاهو بخورید …

گردآوری توسط گروه تغذیه ممتازنیوز سرکه بالزامیک ( که با نام اختصاری ABTنیز شناخته می شود ) یکی از محصولات غذایی کشور ایتالیا بوده و قدمت آن به دوران رم باستان باز می گردد. تقریباً …

گردآوری توسط گروه تغذیه ممتازنیوز   فواید جگر و خواص قلوه یکی از اجزای امعا و احشای حیوان جگر سیاه است. جگر سیاه همان کبد می باشد که دارای مقداری پروتئین حیوانی بالایی در حد …

گردآوری توسط گروه تغذیه ممتازنیوز میوه های چربی سوز + معرفی   بعضی از میوه ها قند دارند و باعث چاقی می شوند،بعضی دیگر بر عکس لاغر می کنند اما تا کنون درباره میوه هایی …

گردآوری توسط گروه تغذیه ممتازنیوز   فواید جگر و خاصیت های جگر و قلوه یکی از اجزای امعا و احشای حیوان جگر سیاه است. جگر سیاه همان کبد می باشد که دارای مقداری پروتئین حیوانی …

گردآوری توسط گروه تغذیه ممتازنیوز کلیات گیاه شناسی عدس یکی از حبوبات است که از قدیم الایام در اکثر نقاط دنیا کشت می شده است . گیاه شناسان اعتقاد دارند که عدس حتی قبل از …

گردآوری توسط گروه تغذیه ممتازنیوز   خواص مویز و خاصیت های مویز به حبه‌های درشت خشک شده انگور سیاه، مویز گفته می‌شود. این نوع خشکبار در واقع از نظر شکل ظاهری و رنگ آن با …

گردآوری توسط گروه تغذیه ممتازنیوز لبو پاک کننده عالی است و می‌تواند معده را شستشو داده و حکم مسهل را برای برخی افراد دارای یبوست دائمی دارد.مفیدترین و بهترین بخش چغندر، برگ آن است و …

گردآوری توسط گروه تغذیه ممتازنیوز از قدیم گفته‌اند «فلفل نبین چه ریزه»! نگاه به این دانه‌های کوچک و ریز نکنید. دانه‌هایی مانند شاه‌دانه، تخمه کدو، تخمه آفتابگردان و غیره سرشار از پروتئین، فیبرها، آهن، ویتامین‌ها …

گردآوری توسط گروه تغذیه ممتازنیوز خواص کلم قرمز و معجزه های ناگفته کلم قرمز – ۱٫۰ out of 5 based on 1 review کلم قرمز منبع غنی فیبر ، ویتامین آ، ویتامین د ، ویتامین …