برچسب: آشپزی مدرن

طرز تهیه سوپ کدو تنبل خامه‌ای

یک سوپ خوشمزه و مقوی را در مجله آشپزی مدرن آلامتو تجربه کنید. مواد لازم ۲ قاشق سوپخوری روغن زیتون ۱ عدد پیاز خرد شده ۲ حبه سیر خرد شده ۶۰۰ گرم کدو تنبل خرد …

طرز تهیه سوپ رشته و مرغ

یک سوپ خوشمزه و مقوی برای همه افراد خانواده مواد لازم ۶ فنجان آب مرغ ران مرغ بدون پوست و استخوان ۱ فنجان کرفس خورد شده ۱ فنجان پیاز خرد شده ۱ فنجان هویج کوچک …
طرز تهیه سوپ ریشه کرفس

طرز تهیه سوپ ریشه کرفس

مواد لازم ۱ عدد ریشه بزرگ کرفس خرد شده ۳ قاشق سوپخوری روغن هسته انگور ۵ فنجان آب مرغ ۲ قاشق سوپخوری شکر ۱/۴ فنجان موسیر خرد شده طرز تهیه : ۲ قاشق از روغن …
طرز تهیه کیک توت فرنگی

طرز تهیه کیک توت فرنگی

خوردن یک کیک خوشمزه برای همه ما لذت بخش است مخصوصاً اگر طعم یک میوه خوشمزه مانند توت فرنگی را هم داشته باشد ! ؛ با آلامتو همراه باشید تا این دستور آشپزی خوشمزه را …
یک سوپ قارچ خوشمزه درست کنید

یک سوپ قارچ خوشمزه درست کنید

اگر سوپی خوشمزه می خواهید باید از مواد غذایی تازه استفاده کنید سوپ قارچی که در ادامه قصد آموزش آنرا داریم حتماً شما را شگفت زده خواهد کرد. البته قبلا هم در آلامتو طرز تهیه …
طرز تهیه کیک عسلی خوشمزه

طرز تهیه کیک عسلی خوشمزه

به نقل از شهدستان ؛ اگر عاشق طعم شیرین عسل هستید و از کیک هم بدتان نمی آید پس حتماً از خوردن این کیک عسلی خوشمزه لذت خواهید برد. مواد لازم ۵۰ گرم کره یک …
طرز تهیه خوراک مرغ و سبزیجات

طرز تهیه خوراک مرغ و سبزیجات

یک خوراک مرغ و سبزیجات خوشمزه درست کنید. مواد لازم ۱عدد پیاز خرد شده ۲عدد هویج حلقه شده ۱قاشق سوپخوری روغن زیتون ۳/۱فنجان نخود فرنگی ۵۰۰میلی لیتر مرغ آب پز ۲قاشق سوپخوری کره ۳قاشق سوپخوری …
طرز تهیه اسپاگتی کاربونارا

طرز تهیه اسپاگتی کاربونارا

اگر شما هم از طرفداران اسپاگتی هستید پس حتماً این آموزش را دنبال کنید چون قرار است طرز تهیه بهترین اسپاگتی کابونارا را آموزش دهیم. www.alamto.com مواد لازم ۴۰۰ گرم اسپاگتی ۱ قاشق سوپخوری روغن …
طرز تهیه بوقلمون بریانی

طرز تهیه بوقلمون بریانی

گوشت بوقلمون شاید یکی از لذیذترین گوشت های قابل مصرف برای عموم اقشار جامعه را داشته باشد اما درست کردن یک خوراک بوقلمون خوشمزه کار آسانی نیست ؛ امروز در مجله آشپزی مدرن آلامتو راهنمای …
مرغ کبابی همراه سبزیجات بهاری

مرغ کبابی همراه سبزیجات بهاری

طرز تهیۀ یک مرغ کبابی خوشمزه با سبزیجات بهاری که حتی نگاه کردن به آن نیاز آب دهان را راه می‌اندازد. مواد لازم برای چهار نفر یک و نیم کیلو تکۀ مرغ با پوست و …
طرز تهیه کاپوناتای پنه و بادمجان

طرز تهیه کاپوناتای پنه و بادمجان

این بشقاب پاستا یک غذای ساده و بدون گوشت، ولی بسیار خوشمزه است. مواد لازم برای ۴ نفر دو قاشق سوپ‌خوری روغن زیتون یک پیاز، خرد شده یک بادمجان بزرگ (حدود ۵۰۰ گرم)، تقسیم شده …
طرز تهیه یک نوشیدنی شگفت انگیز

طرز تهیه یک نوشیدنی شگفت انگیز

نوشیدنی سلامتی یک جرعه از این نوشیدنیِ پر از ویتامین (A، B، C، E) به تمام بدن شما سوخت‌رسانی می‌کند. این نوشیدنی به استحکام استخوان‌های شما، داشتن پوستی شاداب‌تر و حتی مقاومت در برابر پیر …
طرز تهیه فریتاتای مرغ و گوجه

طرز تهیه فریتاتای مرغ و گوجه

باقیماندۀ غذاهای قبلی را برای درست کردن این غذای خوشمزه و سریع استفاده کنید. www.alamto.com مواد لازم برای ۴ نفر مرغ باقیمانده سیب‌زمینی، پیاز و سیر باقیمانده گوجۀ باقیمانده دو قاشق چای‌خوری روغن زیتون یک …
طرز تهیه دسر توت‌فرنگی شکلاتی

طرز تهیه دسر توت‌فرنگی شکلاتی

این دسر ساده اما خوشمزه، یکی از پرطرفدارترین دستور غذاهای رمانتیک بوده است پس از آن لذت ببرید. مواد لازم برای ۸ نفر ۱۵۰ گرم شکلات شیری ۱۵۰ گرم شکلات تیره ۱۵۰ گرم شکلات سفید …
طرز تهیه راتاتویی در ۱۰ دقیقه

طرز تهیه راتاتویی در ۱۰ دقیقه

این بشقاب ساده، سریع و خوشمزه پر از سبزیجات است و خیلی سریع تبدیل به یکی از غذاهای مورد علاقۀ خانوادۀ شما خواهد شد. مواد لازم برای ۴ نفر ۱ قاشق سوپ‌خوری روغن زیتون ۲ …
طرز تهیه تخم‌مرغ ترش و شیرین

طرز تهیه تخم‌مرغ ترش و شیرین

با استفاده از این سس ترش و شیرین می‌توانید یک طعم جدید تخم‌مرغ را بچشید. مواد لازم برای ۶ نفر ۱۲۵ میلی‌لیتر (نصف لیوان) روغن بادام‌زمینی ۶ تخم‌مرغ یک پیاز قهوه‌ای، نازک ورقه شده یک …
سالاد لیمو و مرغ عسلی

سالاد لیمو و مرغ عسلی

این سالاد مرغ سبک و دوست‌داشتنی یک ترکیب فوق‌العاده از طعم‌های شیرین و خوشمزه است. مواد لازم برای ۴ نفر پوست رنده شدۀ و آب یک لیمو، به اضافۀ یک قاشق سوپ‌خوری آب لیموی اضافه …
سالاد نیکویز کلاسیک

سالاد نیکویز کلاسیک

یک سالاد فرانسوی قدیمی و بی‌نظیر با ترکیبی از سیب‌زمینی، تخم‌مرغ و زیتون. مواد لازم برای ۴ نفر ۴ عدد تخم‌مرغ ۱۰۰ گرم سیب‌زمینی (ترجیحا نابالغ) ۱۰۰ گرم لوبیا سبز، دو نیم شده ۲ قاشق …
استیک بره با برنج زعفرانی

استیک بره با برنج زعفرانی

یک دستور بسیار خوشمزه که هم شیک و هم آسان است. زعفران به برنجی که قرار است در کنار استیک‏‌های بره سرو شود، ظرافت بخصوصی می‌دهد. امیدواریم شما هم مثل ما از این غذا لذت …
سالاد بادمجان و عدس با سس ماست

سالاد بادمجان و عدس با سس ماست

سریع، ساده، مقوی و خوشمزه! این سالاد واقعا یکی از بهترین‌ها است. مواد لازم برای ۴ نفر : ۴ بادمجان کوچک، برش داده شده به نوارهایی با ضخامت ۵ میلی‌متر روغن زیتون برای روی سالاد …
کیک سیاه جادوئی

کیک سیاه جادوئی

یک کیک شکلاتی تاریک و بی نظیر، مناسب برای همه دورهمی های شما. مواد لازم ۱ و ¾ لیوان آرد همه کاره ۲ لیوان شکر سفید ¾ لیوان پودر کاکائوی شیرین نشده ۲ قاشق چای …
طرز تهیۀ پن کیک‌های خوشمزه

طرز تهیۀ پن کیک‌های خوشمزه

اگر دوست دارید یک صبحانه خوشمزه و ایده آل را تجربه کنید پس امروز با آشپزی مدرن ممتازنیوز همراه باشید. مواد لازم برای ۸ نفر ۱ و ½ لیوان آرد همه کاره ۳ و ½ …
موز با سس کارامل

موز با سس کارامل

امروز در بخش آشپزی مدرن ممتازنیوز می خواهیم شمارا با یک دسر خوشمزه و مقوی آشنا کنیم. البته توجه داشته باشید که به دلیل وجود خامه در دسر چربی آن هم بالاست و به افرادی …