برچسب: غذا

غذاهای ممنوعه مایکرویو

غذاهای ممنوعه مایکرویو

رای گرم کردن و یخ زدایی خیلی از مواد خوراکی از مایکرویو استفاده می کنیم. ولی مواد غذایی که در این مقاله معرفی کرده ایم را درمایکرویو قرار ندهید. مایکرویو آشپزی را راحت می کند …
آشنایی با روش تهیه چغرتمه

آشنایی با روش تهیه چغرتمه

مواد اولیه مرغ: یک عدد تخم‌مرغ: ۸ تا ۱۰ عدد پیاز داغ: سه قاشق سوپ‌خوری بیکینگ‌پودر: نصف قاشق چای‌خوری محلول زعفران: یک قاشق سوپ‌خوری روغن، نمک، فلفل و دارچین: به میزان لازم طرز تهیه * ابتدا مرغ را شسته با …
سالاد پاستا ،تن ماهی و پستو

سالاد پاستا ،تن ماهی و پستو

خیلی از ما ، عادت نداریم از ماهی در رژیم غذایی خود استفاده کنیم ، یکی از این راه ها غذاهایی است که با تن ماهی درست می شود . همانطور که می دانید ماهی …
سوپ سبزیجات فوق العاده مقوی

سوپ سبزیجات فوق العاده مقوی

این سوپ برای کسانی که رژیم دارند عالیست چون هم مقوی است و نیازهای بدن را تامین می کند و هم بسیار خوشمزه است و به راحتی آماده می شود . زمستان امسال با این …
غذای لبنانی بسیارخوشمزه در نیم ساعت!

غذای لبنانی بسیارخوشمزه در نیم ساعت!

کباب موهامورا (غذای لبنانی) آماده سازی: ۱۵ دقیقه مدت انتظار: ۱۵ دقیقه مجموعاً: ۳۰ دقیقه  مواد لازم: سس موهامارا: نصف فنجان گوشت (گاو یا گوسفند. چرخ کرده. خیلی چرب نباشد.):  ۴۵۰ گرم ادویه:  ۱ قاشق …
کله پاچه خورها بخوانند

کله پاچه خورها بخوانند

کله‌پاچه، یکی از غذاهای سنتی منطقه خاورمیانه و قفقاز جنوبی است. روش طبخ آن در کشورهای مختلف تقریبا مشابه است. در کشور ایران و ترکیه این غذا با نام کله پاچه، در کشورهای عربی با …
کودکان و حساسیت های غذایی شان

کودکان و حساسیت های غذایی شان

حساسیت غذایی کودکان حساسیت غذایی در کودکان عارضه‌ای است که به گفته کارشناسان طی ۲۰ سال اخیر به دلیل تنوع غذاهای صنعتی، دو برابر شده است. حدود شش درصد کودکان در سه سال ابتدایی زندگی …
آشنایی با روش تهیه‌ی سوخاری سبزیجات همراه با ۷ پیشنهاد سرآشپز

آشنایی با روش تهیه‌ی سوخاری سبزیجات همراه با ۷ پیشنهاد سرآشپز

در میان مواد غذایی‌ای که به شکل سوخاری تهیه می‌شوند، انواع گوشت‌های سفید و سبزی‌ها رایج‌ترین‌ها محسوب می‌شوند. البته سوخاری کردن به ۲ صورت پف‌کرده و پف نکرده است. سبزی‌ها از گروه‌های غذایی هستند که …
آشنایی با روش تهیه‌ی کباب لوله‌ای

آشنایی با روش تهیه‌ی کباب لوله‌ای

مواد لازم برای پنج نفر: گوشت چرخ‌کرده: ۵۰۰ گرم بلغور ریز کوفته‌ای: ۱/۴ پیمانه پیاز متوسط: دو عدد سیر: دو حبه گوجه‌فرنگی پوره شده: یک پیمانه زیره سبز: یک قاشق چای‌خوری نعناع خشک: یک قاشق چای‌خوری فلفل سیاه: یک …
طرز تهیه غذای رژیمی برای لاغر شدن

طرز تهیه غذای رژیمی برای لاغر شدن

چگونه با یک غذای رژیمی خوشمزه لاغر شویم؟ طرز تهیه غذای رژیمی برای لاغر شدن مواد لازم برای تهیه غذای رژیمی لاغری ۲ نفر :  عدس یک سوم پیمانه  آب  ۲ پیمانه بلغور یک سوم …
غذای فرانسوی تورندو

غذای فرانسوی تورندو

  مواد لازم غذای فرانسوی تورندو: فیله گوساله ۲۵۰ گرم پیاز یک عدد سیر له شده یک تا دو حبه زرده تخم‌مرغ دو عدد ترخون و گشنیز خرد شده سه تا چهار قاشق غذاخوری سس گوجه‌فرنگی …
طرز تهیه ی قلقلی کبابی

طرز تهیه ی قلقلی کبابی

مواد لازم :  گوشت چرخ کرده گاو  ۷۵۰ گرم  آرد ذرت  دو قاشق سوپ خوری  سیر  دو حبه  سفیده تخم مرغ  یک عدد  سس سویا  یک قاشق سوپ خوری سس ماهی یک قاشق سوپ خوری …
تاس کباب دارچینی

تاس کباب دارچینی

تاس کباب یکی از غذاهای سنتی ایران است که به شیوه های متفاوتی طبخ می شود. مواد اولیه: گوشت ران گوسفندی: ۴۰۰ گرم پیاز: یک عدد گوجه‌فرنگی و هویج و سیب‌زمینی: از هر کدام دو …
آشنایی با روش تهیه بورقی ( غذای سنتی ترکیه)

آشنایی با روش تهیه بورقی ( غذای سنتی ترکیه)

مواد لازم: پنیر فتا: ۲۰۰ گرم تخم‌مرغ: درشت یک عدد جعفری ساطوری شده: یک قاشق غذاخوری نعناع ساطوری‌شده: یک قاشق غذاخوری شوید ساطوری‌شده: یک قاشق غذاخوری خمیر یوفکا یا فیلو: ۸ تا ۱۲ ورقه روغن مایع به میزان …
کتلت لپه

کتلت لپه

مواد لازم جعفری خرد کرده               دو قاشق غذاخوری لپه                                    یک کاسه ماست خوری تخم مرغ                            دو عدد روغن                                 دو فنجان پیاز                                    یک عدد گوشت چرخ کرده               یک کاسه ماست خوری نمک، فلفل و زردچوبه        به …
آشنایی با روش تهیه اسنک سیب‌زمینی

آشنایی با روش تهیه اسنک سیب‌زمینی

مواد لازم برای ۲ نفر: ژامبون: ۲ برش روغن زیتون: یک قاشق چای‌خوری نخودفرنگی: نصف پیمانه سیب‌زمینی: ۲ پیمانه تخم‌مرغ: ۲ عدد پنیر چدار: ۵۰ گرم روش تهیه: • پنیر را رنده کرده و با …
طرز تهیه کتلت با سبزی

طرز تهیه کتلت با سبزی

برای شما کدبانوهای عزیز ایرانی طرز تهیه کتلت با سبزی را آماده کرده ایم امیدواریم که از این غذا لذت ببرید. مواد لازم برای ۸ تا ۱۰ عدد کتلت گوشت چرخ شده بدون چربی – …
۵ غذای ضروری برای آقایان

۵ غذای ضروری برای آقایان

۷۷ درصد مردان دچار کمبود منیزیم، ویتامین D و ویتامین B12 هستند. طبق مقاله‌ای که در مجله health منتشر شده است خوردن ۵ ماده غذایی برای مردان ضروری است. ویتامین D: مصرف ویتامین D برای …
غذا را در محیطی آرام میل کنید

غذا را در محیطی آرام میل کنید

خوردن غذا در شرایطی که فرد عصبانی یا بیش از حد خسته است باعث می شود که غذا به سختی هضم شود. سودابه سلطان زاده کارشناس تغذیه در گفتگو با خبرنگار بهداشت و درمان باشگاه …
جوانه‌ها چه اسراری دارند که نمی دانیم

جوانه‌ها چه اسراری دارند که نمی دانیم

جوانه‌ها انواع مختلفی دارند و همه جا هستند. کافی است همت کرده و سری به سوپرمارکت‌ها بزنید. این جوانه‌ها به قدری برای سلامتی مفیدند که ارزش امتحان کردن را دارند. اگر اهل مصرف آن هستید …
۸ کار که پس از خوردن غذا نباید انجام داد!

۸ کار که پس از خوردن غذا نباید انجام داد!

به گزارش ممتازنیوز، متخصصان هم انجام برخی از این کار‌ها را بعد از غذا خوردن برای دستگاه گوارش مضر می‌دانند و می‌گویند این کار‌ها حتی می‌توانند سرطان‌زا باشند. شاید دانستن این موضوع که چرا این …
قیمت بهترین شیوه پخت غذا اینجاست

قیمت بهترین شیوه پخت غذا اینجاست

رژیم غذایی سالم در گرو انتخاب بهترین شیوه پخت است . به گزارش خبرنگار بازار باشگاه خبرنگاران ، یک رژیم غذایی سالم فقط شامل انتخاب مواد غذایی خوب و سالم نیست، بلکه شیوه ی طبخ …
تاثیر ظروف مختلف بر غذا

تاثیر ظروف مختلف بر غذا

  عکس های جذاب امروز ارسال برای دوستان ظروف استیل:این ظروف از ترکیب آهن و فلزات دیگر ساخته شده اند و بسیار با دوام و در مقابل فرسودگی مقاوم اند.این ظروف حاوی کروم، نیکل، مولیبدن …
شیر مادر چیزی بیشتر از یک غذا

شیر مادر چیزی بیشتر از یک غذا

جام جم آنلاین: چند ماهی بود که پرلا حامله بود، اما دو سه ماه قبل از زمان تولد فرزندش به خاطر عارضه پری ـ ‌اکلامپسیا در بیمارستان بستری شد. پری ـ اکلامپسیا نوعی اختلال است …
ظرف غذا از غذا مهم تر است

ظرف غذا از غذا مهم تر است

دکتر رضا پورداوران روز سه شنبه در گفت و گو با ایرنا افزود:مردم به نوع ظروف غذا برای مصرف و پخت و پز توجه کمتری دارند و تنها به زود پختن و زیبایی آن اهمیت …
بلافاصله بعد از خوردن غذا مسواک نزنید

بلافاصله بعد از خوردن غذا مسواک نزنید

اگر می خواهید بدانید چرا بلافاصله بعد از خوردن غذا نباید مسواک بزنید خواندن این مطلب را از دست ندهید. دکتر نوشین کرمانی، جراح و دندانپزشک در گفتگو با خبرنگار بهداشت و درمانممتازنیوز، عنوان کرد: …
سحری، این غذا ها را نخورید

سحری، این غذا ها را نخورید

ماه رمضان امسال، ساعت طولانی تر از شبانه روز، باید از خوردن و آشامیدن خودداری کرد. اما برای پیشگیری از تشنگی، در وعده سحری غذاهایی را نباید بخورید. خبرآنلاین؛ مصرف غذاهای پر ادویه در وعده …
زانو درد را با غذا درمان کنید

زانو درد را با غذا درمان کنید

یکی از شایع ترین علت های درد زانو استئوآرتریت است. استئو به معنی استخوان و آرتریت نیز به معنی تخریب و التهاب مفصل است. در این بیماری سطح مفصل، خوردگی پیدا می کند و استخوان …
شیخ النمر اعتصاب غذا کرد

شیخ النمر اعتصاب غذا کرد

شیخ نمر باقر النمر روحانی شیعه برجسته عربستانی در بیمارستان دست به اعتصاب غذا زده است. به گزارش سرویس بین الملل باشگاه خبرنگاران به نقل از المنار، بستگان نزدیک شیخ النمر روحانی شیعه عربستانی از …
بستن تبلیغ