آخرین اخبار و جدیدترین مطالب در مورد آموزش غذاهای ایرانی

طرز تهیه املت فرانسوی

طرز تهیه املت فرانسوی

مواد لازم: تخم مرغ = ۶ عدد گوجه یا قارچ ورقه شده = دو عدد کره یا روغن = ۳۰ گرم نمک و فلفل = به مقدار لازم طرز تهیه: ابتدا گوجه ها یا قارچ …
طرز تهیه دلمه برگ کلم کردستان

طرز تهیه دلمه برگ کلم کردستان

مواد لازم (برای ۴ نفر): کلم متوسط =۲عدد گوشت چرخ کرده =۶۰۰‌ گرم برنج= یک پیمانه لپه= یک پیمانه سبزیجات معطر (شوید، مرزه، نعنا و ترخون)= به میزان دلخواه، پیاز=۲ عدد متوسط گوجه فرنگی= ۵ …
طرز تهیه خوراک لوبیا چیتی

طرز تهیه خوراک لوبیا چیتی

مواد لازم: (برای ۴ نفر) لوبیا چیتی= ۲ پیمانه پیاز= ۱ عدد رب گوجه= ۲ قاشق سوپ خوری قارچ= ۴عدد متوسط آبلیمو، نمک، فلفل، زرد چوبه =به مقدار دلخواه طرز تهیه: لوبیا را به مدت …
طرز تهیه کته استانبولی

طرز تهیه کته استانبولی

مواد لازم: برنج =دو پیمانه گوجه فرنگی =سه عدد بزرگ سیب ‌زمینی =یک عدد بزرگ پیازداغ =یک قاشق غذاخوری کره =۳۰ گرم آب =دو لیوان نمک و زردچوبه =به مقدار لازم طرز تهیه: ابتدا گوجه …
طرز تهیه کشک و بادمجان

طرز تهیه کشک و بادمجان

مواد لازم برای ۴ نفر: بادنجان =۵عدد متوسط نعناع=۲ قاشق غذا خوری سیر=۴ حبه (در صورت عدم تمایل میتوان حذف کرد) پیاز=۱ عدد متوسط گردو ریز شده نگینی= یک پیمانه کشک رقیق شده =یک لیوان …
طرز تهیه آب دوغ خیار

طرز تهیه آب دوغ خیار

مواد لازم: ماست= به میزان لازم خیار= نیم کیلو (برای ۳ نفر) سبزی خوردن ریز شده= ۲۵۰ گرم گردو خرد شده یا پودر گردو= به میزان دلخواه خامه= (هر قدر که ماست ریختین نصف آن …