آخرین اخبار و جدیدترین مطالب در مورد غذاهای

ترفند آن این است که غذاهایی را انتخاب کنید که انرژی را تدریجاً آزاد می‌کنند و به آرامی‌ و در طولانی‌مدت آن‌ را افزایش می‌دهند و از مصرف غذاهای دارای قند بالا که قند آن‌ها …

وزن شما ( بخصوص مقدار چربی که در بدنتان ذخیره شده) بازتابی از تعادل مابین انرژی دریافتی و انرژی مصرفی شما می باشد. هر ماده غذایی حاوی کالری که می خورید یا می نوشید، جزء …

به گزارش سه نسل، آش رشته و حلیم در ماه مبارک رمضان شاید برای خانواده ها هم لذت دیگری داشته باشد و هم صرفه اقتصادی بیشتر. شله زرد: مواد لازم برای چهار نفر:برنج: ۲ لیوانشکر:۴ …

علیرضا مصداقی نیا با اشاره به توصیه‌های تغذیه‌ای به مردم در ماه مبارک رمضان اظهار داشت: توصیه‌ای که به مردم می‌شود آن است که افطار را با غذای سبک از جمله پنیر و نان شروع …

استفاده زیاد از مواد غذایی سرخ کردنی علاوه بر ناراحتی گوارشی برای مادر به جنین هم ضرر می‌رساند. برلیانت بزرگمهر مشاور تغذیه رژیم  درمانی در گفتگو با خبرنگار بهداشت و درمان باشگاه خبرنگاران گفت: تغذیه …

راز ستونهای خلقت کشف شد به گزارش خبرگزاری مهر،‌ راز یکی از مشهورترین تصاویر نجومی که از آن با عنوان ستونهای خلقت یاد می کنند؛ کشف شد. تلسکوپ فضایی هابل در سال ۱۹۹۵ تصویری از …

تغذیه > توصیه‌ها و آداب  –  برای جلوگیری از عطش در ماه رمضان هنگام سحر از خوردن غذاهای خشک نظیر کوکو سبزی، کوکو سیب‌زمینی، کتلت و گوشت‌های سرخ شده مثل کباب، جوجه‌کباب و ماهی خودداری کنید. به …

تغذیه > آشنایی با خواص خوراکی‌ها  –  افزایش فشار خون یک اختلال خاموش است که می‌تواند با بسیاری از بیماری‌ها و مشکلات سوخت و ساز بدن مرتبط باشد. به گزارش ایسنا، به نقل از پایگاه اینترنتی تایمز …

به گزارش خبرگزاری مهر، دکتر زهرا عبداللهی اظهار داشت: روزه‌داران هنگام افطار از مواد غذایی شیرین مانند زولبیا، بامیه و حلوا به مقدار زیاد مصرف نکنند، زیرا باعث افزایش وزن می‌شود. وی افزود: بهتر است …

  برای آن که ازسلامت و بهداشت کنسرو و کمپوت انتخابی خود مطمئن شوید، از خرید محصولات نامعتبر، متفرقه و بی نام و نشان خودداری کنید.   بسته بندی یکی از روش های نگهداری مواد …

تغذیه > توصیه‌ها و آداب  –  یک فوق تخصص گوارش و کبد گفت: افراد نباید هنگام سحر و افطار بلافاصله پس از خوردن حجم زیادی از چربی بخوابند، چون ممکن است دچار سوءهاضمه شوند. دکتر شهرام آگاه …

تغذیه > آشنایی با خواص خوراکی‌ها  –  یک محقق طب اسلامی گفت: غذاهای مفید برای استخوان‌ها غذاهایی هستند که سرشار از مواد کلسیم و فسفر باشند. به گزارش خبرگزاری فارس، سید علی ابوالحبیب گفت: کشک، انواع کلم، …

ماده سمی درون این میوه هیپوگلیسین است که در میوه و دانه‌های سیاه میانی آن وجود دارد. این ماده پس از ورود به بدن به متیلن‌سیکلوپروپیل‌استیک‌اسید یا MCPA تبدیل می‌شود که می‌تواند عملکرد آنزیم‌های حیاتی …

سلنیوم یک ماده ضروری است که در طب پیشگیری ارزش ویژه ای دارد. کمبود آن باعث ریزش مو، سفید شدن و شکنندگی موها می شود. منابع سلنیوم عبارتند از غلات، جگر، نان کامل، تن ماهی، …

خوردن غذای سالم برای برخی ساده است اما برای بعضی افراد، سلامت غذا با خوب بودن، خسته کننده بودن یا فقط تست آن، تفاوتی ندارد. همه می دانیم که این اصلاً درست نیست. اما اگر …

در جهان امروز غذاهای بسیار زیادی وجود دارند که به روش های گوناگون و با استفاده از مواد اولیه مختلف طبخ می شود. در عین حال بعضی از غذاها و مواد غذایی به دلایل مختلف …

این جشنواره با حضور داوران بین المللی غذا ،کارشناسان صدا و سیما و مجله سر آشپز در تاریخ ۲۲ و ۲۳ اردیبهشت ماه سال ۹۱ مصادف با سالروز ولادت فاطمه زهرا (س) و روز زن برگزار می کند.در …

پرفشاری خون متداول ترین بیماری مزمن در کشورهای در حال توسعه و یک عامل خطر اصلی برای بیماری های قلبی و کلیوی است. عوامل محیطی متعددی در بروز پرفشاری خون تاثیر گذار هستند ، مطالعات …