آموزش مصرف کم نمک را از شیرخوارگی آغاز کنید

۲۳فروردین۱۳،

بهترین راه جلوگیری از افزایش میزان فشارخون در جامعه ،آموزش کاهش مصرف نمک از دوران شیرخوارگی به کودکان است.

حسین معصومی، فوق تخصص بیماری های عمومی کودکان درگفتگو با خبرنگار بهداشت و درمان باشگاه خبرنگاران گفت: یکی از عوامل فطری که سبب ایجاد فشارخون می شود، مصرف بیش از اندازه نمک است.

وی افزود: طبق آمارها ، ایرانیان ۳برابر بیشتر از سرانه مصرف جهانی (۵گرم) نمک مصرف می کنند.

وی با بیان اینکه موادغذایی باید طوری تهیه شود که از نمک کمتری استفاده شده باشد ، گفت: بهترین کار ، آموزش کودکان بعد از ۶ماهگی است.

 وی افزود: در همین خصوص در سال اول و دوم از نمک استفاده نشود تا بدین ترتیب ذائقه کودکان به غذاهای پرنمک عادت نکند.

مصومی عنوان کرد: مصرف چیپس ،نمک و موادی از این قبیل ، دارای نمک بالایی می باشند از این رو کودکان با مصرف این مواد غذایی به مصرف نمک عادت میکنند.

وی بابیان اینکه ما ایرانیان قبل از مصرف غذا از نمک استفاده می کنیم گفت: این درحالی است که باید نمک را از سفره به طور کلی حذف کنیم.

وی در پایان عنوان کرد: اگر این مسائل (حذف نمک از سفره و آموزش کودکان از شیرخوارگی ) رعایت شود، فشارخون در جامعه بصورت مطلوبی کاهش می یابد./ح


باشگاه خبرنگاران
باز نشر: پورتال خبری ممتاز نیوز www.momtaznews.com

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. نظرتان را در مورد مطلب فوق بنویسید *