با مصرف کنجد از آلزایمر پیشگیری کنید

استفاده از روغن کنجد در وعده های غذایی می تواند از ابتلا به بیماری آلزایمر و دیگر بیماری ها جلوگیری کند.

علیرضا مردانشاهی، کارشناس ارشد تغدیه در گفتگو با خبرنگار بهداشت و درمان باشگاه خبرنگاران گفت:  سرخ کردن مواد غذایی به طور کامل به هیچ عنوان با روغن کنجد توصیه نمی شود.

 وی در ادامه مطلب خود افزود: استفاده از روغن کنجد در وعده های غذایی علاوه بر برطرف کردن خشکی پوست می تواند از ابتلا به بیماری آلزایمر و آب مروارید در افراد کهنسال و میانسال پیشگیری کند.

مردانشاهی تصریح کرد: به شرط آنکه استفاده از این روغن گیاهی از سنین نوجوانی در برنامه غذایی افراد گنجانده شود.

وی خاطر نشان کرد: باید در طول هفته دست کم سه بار غذاهایی میل کنند که در آنها از روغن کنجد استفاده شده باشد./ح


باشگاه خبرنگاران

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. نظرتان را در مورد مطلب فوق بنویسید *

بستن تبلیغ