در تغذیه کودکان از لبنیات پر چرب استفاده نکنید

۲۱فروردین۱۳،

یک متخصص تغذیه گفت: پیشنهاد می گردد در تغذیه کودکان از شیر پر چرب یا لبنیات پر چرب استفاده نشود زیرا به مرور زمان سبب افزایش فشار خون و کلسترول خون می گردد.

دکتر پروین میر میران،  فوق تخصص تغذیه در گفتگو با خبرنگار بهداشت و درمان باشگاه خبرنگاران گفت:   در مطالعات نشان داده شده است که مصرف لبنیات پر چرب سبب افزایش  چربی خون و افزایش کلسترول خون می گردد،  زیرا اسیدهای چرب لبنیات پرچرب از نوع اشباع زنجیره کوتاه سبب افزایش چربی خون و فشار خون می گردد.
 
وی افزود:  چربی مو جود در زیتون و کلزا از نوع مفید است زیرا طول زنجیره چربی آن بلند است و از نوع چربی غیر اشباع است
میر میران یاد آور شد:  مصرف بیش از حد زیتون یا کلزا و چربی های مفید سبب چاقی می گردد اما در کلسترول خون تاثیری ندارد
وی تصریح کرد:  مصرف لبنیات پرچرب حتی به کودکان بالای دو سال هم پیشنهاد نمی شود./چ


باشگاه خبرنگاران
باز نشر: پورتال خبری ممتاز نیوز www.momtaznews.com

نظرتان را در مورد مطلب فوق بنویسید. نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.