آزمایشات نشان داده است که از هر ۱۰۰ شهروند امریکایی حداقل ۱ نفر به بیماری سلیاک دچار است.
به گزارش خبرنگار علمیممتازنیوز، به نقل از Health news محققان دریافتند بیماری سلیاک در آمریکا رو به رشد است.
این بیماری به دلیل کمبود گلتون در بدن است که منجر به بروز مشکلات گوارشی و روده ای می گردد.
گلوتن در غذاهایی از قبیل گندم و جو و مشتقات آنان یافت می گردد.
محققان اظهار داشتند: این بیماری ممکن است در هر سنی بروز کند که پیشنهاد کرده اند افراد حتماً در وعده های غذایی خود از گندم و مشتقاتش استفاده نمایند./ح
باشگاه خبرنگاران
لطفا کمی در مورد سلیاک تحقیق کند این بیماری به دلیل عدم تحول گلوتن است و مطلقا نباید از گندم و جو و فرآورده های آن استفاده کرد یعنی دقیقا خلاف آنچه نوشته اید.