روغن، مغزتان را قفل می کند

۲۹خردادماه۹۲ به نقل از منبع ذکر شده، در پرتال خبری ممتاز نیوز منتشر گردیده است

به تازگی پزشکان دریافته اند که روغن های خوراکی می تواند سبب بروز بیماری آلزایمر شود.

به گزارش خبرنگارکلینیک باشگاه خبرنگاران؛ پژوهشگران در تازهترین تحقیق خود دریافته اند که یک رژیم غذایی سرشار از چربی های اشباع می تواند به سرعت به غارت یک ماده شیمیایی در مغز که نقش کلیدی در محافظت از مغز در مقابل آلزایمر را دارد، بپردازد.

گفتنی است، چربی اشباع در رژیم غذایی سبب کاهش سطح بدن از مواد شیمیایی به نام آپولیپو پروتئین E می گردد که در طب به نام APOE هم نامیده می گردد و سبب نابود شدن سلول های مغزی می گردد.

بررسی ها نشان می دهند که رژیم غذایی می تواند بر روی عملکرد مواد شیمیایی موجود در خون که سلول های مغز را تغذیه می کنند تأثیر مستقیم بگذارد.

به همین سبب پزشکان به اشخاص پیشنهاد می کنند تا حتما رژیم غذایی سالم سرشار از میوه ها و سبزیجات تازه داشته باشند و سعی کنند تا حد امکان کمتر از روغن ها و چربی های اشباع در غذای خود استفاده نمایند.

پزشکان همچنین اطمینان خاطر می دهند که از هر زمان اشخاص تصمیم به تغییر رژیم غذایی خود بگیرند می توانند تا حد بسیاری مانع از به وجود آمدن بیماری آلزایمر شود.


باشگاه خبرنگاران
باز نشر: پرتال خبری ممتاز نیوز www.momtaznews.com

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. نظرتان را در مورد مطلب فوق بنویسید *

بستن تبلیغ