شیرین‌کاری برای یلدا: کنده کاری هندوانه – طرز تهیه

ممتاز نیوز به نقل از برترین ها : با این هندوانه های زیبا می توانید شب یلدا را خاطره انگیز کنید یا آنها را هدیه ببرید. بسیاری از مدل های زیر با ابزارهایی مانند چاقوهای خاص و تیز کنده کاری شده اند و هنرمندان ماهری آنها را خلق کرده اند، ولی شما می توانید طرح های ساده تری انتخاب کنید و در عوض آنها را با میوه پر کنید.

اگر می خواهید طرح های سخت تری پیاده کنید، توجه داشته باشید که باید از چاقوهای تیز و باریک و ابزارهایی مانند قاشقک استفاده کنید و قبل از هر چیز طرحتان را روی هندوانه بکشید و سپس شروع به برش کنید.

نکته دیگر اینکه باید هندوانه را قبل از برش خوب بشویید تا باکتری سالمونلا روی پوست آن نمانده باشد. ابزارها و دست هایتان را نیز خوب بشویید.

برش زدن هندوانه در دمای اتاق راحت تر است. پس اگر آن را تازه از یخچال درآورده اید، بگذارید مدتی در دمای اتاق بماند.

بعد از تکمیل برش ها بگذارید در یخچال بماند تا خوب خنک شود. اگر می خواهید میوه ها یا چیزهایی دیگری به هندوانه خود وصل کنید از خلال دندان یا سیخ چوبی کمک بگیرید.