شیوه ای تازه برای زود رس کردن میوه ها

آذر ۱۴۰۰

هورمون هایی که توسط محصولات کشاورزی تولید می گردد و سبب زود رسیدن میوه می گردد این بار برای استفاده خانگی طراحی شده و به زودی در بازار عرضه می گردد.

 محمد جوادی کارشناس مدیریت در گفتگو با خبرنگار  فناوری نوین باشگاه خبرنگاران در خصوص روش های زود رس کردن میوه ها گفت: هورمون های گیاهی تولید که سبب زود رسیدن میوه ها می گردد این هورمون ها توسط محصولات کشاورزی پس از برداشت تولید می گردد.

وی افزود: وقتی گاز اتیلن را از محل نگهدار این محصولات حذف کنیم و بتوانیم هوا را از گاز  اتیلن تصفیه کنیم مدت ها ماندگاری بالایی را خواهیم داشت بدون اینکه آسیبی به میوه وارد شود و کیفیتش پایین بیاید.

جوادی بیان کرد: یکی از معضلات بخش کشاورزی در ایران، ضایعات میوه پس از برداشت است به نحوی که استاندارد ضایعات میوه  در دنیا حداکثر  بین نیم تا یک درصد است و متاسفانه معضلات ما در ایران تا ۳۵ درصد است.

وی خاطر نشان کرد: در حال حاضر این تکنولوژی در اغلب انبارها و سردخانه های بزرگ ایران قابل استفاده است و همچنین این محصول برای استفاده خانگی طراحی شده است که در طی شش ماه آینده به بازار عرضه می گردد./ع۲


باشگاه خبرنگاران
باز نشر: پرتال خبری ممتاز نیوز www.momtaznews.com

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. نظرتان را در مورد مطلب فوق بنویسید *

بستن تبلیغ