طرز تهیه اسکاچ مرغ – طرز تهیه

گردآوری توسط گروه آشپزی ممتازنیوز

اسکاچ مرغ, طرز تهیه اسکاچ مرغ, پخت اسکاچ مرغ

مواد لازم :

 مرغ خام چرخ کرده  ۳۰۰ گرم
 سس خردل  ۱ قاشق مربا خوری
 سس فلفل  ۱ قاشق مربا خوری
 تخم بلدرچین  ۱۰ عدد
 کنجد به میزان لازم
پودر سیر ، نمک ، فلفل سیاه و روغن به میزان لازم

طرز تهیه :
در یک ظرف مرغ را همراه با مقداری کنجد و سس فلفل و سس خردل به علاوه نمک و فلفل سیاه مخلوط کنید. تخم بلدرچین را آب پز نمایید و پوست آن را جدا کنید. از مواد مخلوط شده به اندازه ی یک قاشق سوپخوری بردارید و دور تخم بلدرچین قرار دهید. سپس آن را در تابه سرخ کنید.


خبرخوان های ممتاز
باز نشر: سایت خبری تحلیلی ممتاز نیوز www.momtaznews.com

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. نظرتان را در مورد مطلب فوق بنویسید *

بستن تبلیغ