گردآوری شده توسط گروه اقتصاد ممتاز نیوز:
دبیر انجمن صنایع لبنی کشور در گفتگو با باشگاه خبرنگاران:
افزایش قیمت شیر بر کاهش مصرف سرانه لبنیات تأثیری ندارد.
رضا باکری در گفتگو با خبرنگار اقتصادی باشگاه خبرنگاران در پاسخ به این سوال که آیا افزایش قیمت شیر سرانه مصرف آن را در کشور کاهش می دهد، گفت: به طور کلی، مصرف سرانه لبنیات کاهش پیدا نکرده است.
وی با اشاره به این که مصرف سرانه هر ایرانی سالانه ۸۵ کیلو شیر است، اضافه کرد: قیمت ها، تنها ممکن است سرانه ی مصرف را در گروه های مختلف اجتماعی جابجا کند.
باکری ادامه داد: علاوه بر این ممکن است در پی این تغییر قیمت ها مصرف برخی فراورده های لبنی کاهش و مصرف برخی دیگر افزایش یابد اما کل مصرف سرانه جامعه همان ۸۵ کیلوی سابق است.
باشگاه خبرنگاران
باز نشر: پورتال خبری ممتاز نیوز www.momtaznews.com