ناگت مرغ خانگی درست کنید

جوش شیرین و سرکه را باهم مخلوط کنید. مخلوط سرکه و آب را به مواد آرد اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود.

مواد لازم :

سینه مرغ بدون استخوان : ۴۰۰ گرم
آرد : یک سوم پیمانه
نمک و فلفل : به میزان کافی
سرکه : یک و نیم پیمانه
جوش شیرین : یک چهارم قاشق مرباخوری
آب : یک سوم پیمانه
روغن : به اندازه کافی

طرز تهیه :

سینه مرغ را ریز خرد کنید.
آرد، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید.
جوش شیرین و سرکه را باهم مخلوط کنید.
مخلوط سرکه و آب را به مواد آرد اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود.
تکه های مرغ را در مایه آماده شده بغلتانید و در روغن سرخ کنید.


ممتازنیوز/momtaznews.com

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. نظرتان را در مورد مطلب فوق بنویسید *

بستن تبلیغ