پاستا با سس زیتون

۲۶ام بهمن ،

پاستا با سس زیتون

مواد اولیه :

پاستا لینگوینی  یک بسته ۵۰۰ گرمی
آرد                   یک قاشق غذاخوری
سیر خردشده     دو حبه
روغن زیتون      چهار تا شش قاشق غذاخوری
آبلیمو            یک قاشق غذاخوری
گوجه‌فرنگی     یک عدد
جعفری خرد شده     ۵۰ گرم
زیتون بی‌‌هسته      ۲۰۰ گرم
نمک و فلفل سیاه      به میزان لازم

طرز تهیه:

پاستا را جوشانده و آبکش می‌کنیم. داخل تابه‌ای گود آرد، نمک، فلفل و سیر را ریخته و به مدت دو تا سه دقیقه هم می‌زنیم تا آرد داغ شود، سپس روغن زیتون را اضافه کرده و به هم زدن ادامه می‌دهیم. گوجه‌فرنگی و زیتون را به صورت ریز خرد کرده، به مواد افزوده و تا وقتی کە گوجه آب بیاندازد هم می‌زنیم. در آخر جعفری، آبلیمو و پاستا را به مواد آماده شده، افزوده و با استفاده از قاشق کاملا مواد را با هم مخلوط کرده و سرو می‌کنیم.

 

غذاهای بیشتر :

سایت آشپزی ما ،خوشمزه ترینها را به شما آموزش میدهد

آشپزی ما
باز بازنشر: پورتال خبری ممتاز نیوز www.momtaznews.com

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. نظرتان را در مورد مطلب فوق بنویسید *

بستن تبلیغ