چطور اسفنج آشپزخانه را استریل کنیم؟

مهارت‌های زندگی > فوت و فن– همشهری آنلاین- ندا شریف:
برای جلوگیری از بیماری‌های سالمونلا و هپاتیت، اسفنج آشپزخانه را هر هفته استریل کنید.

اسفنج‌های آشپزخانه که برای شستشو ظروف، تمیز کردن خرده‌های غذا و حتی پاک کردن وسایل آشپزخانه به کار می‌روند،حاوی پاتوژن‌های مضر، ویروس و میکروب‌های مختلفند. عدم ضدعفونی آن‌ها، عامل بیماری‌های مختلف خواهد بود.

برای جلوگیری از آلودگی و ایجاد محیطی استریل، لازم است مرتب به روش زیر ضدعفونی شوند.

۱- اسفنج را زیر آب سرد بشویید تا ذرات غذا و جرم ها از روی آن پاک شود. سپس خوب فشار دهید تا آب اضافی خارج شود.

۲- داخل ظرف مخصوص ماکروفر، ۱/۲ پیمانه آب سرد بریزید. اسفنج را داخل آن بگذارید.

۳- ماکروفر را روی آخرین درجه قرار داده، ظرف را داخل آن گذاشته، ۲ دقیقه حرارت دهید.

۴- قبل از درآوردن اسفنج، بگذارید ظرف و آب کاملا سرد شوند.

نکته:

 – به جای ماکروفر می‌توانید ۲ دقیقه از دور خشک‌کن ماشین‌ظرفشویی نیز استفاده کنید.

http://www.ehow.com


RSS

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. نظرتان را در مورد مطلب فوق بنویسید *

بستن تبلیغ