۰۳م آذر ،
ممتاز نیوز : گلابی درختی است که بلندی آن به حدود ۱۰ متر می‌رسد و بیشتر در مناطق سردسیر و کوهستانی می‌روید . این درخت بومی مناطق جنوبی دریای خزر است .
به گزارش ممتاز نیوز به نقل از مردم سالاری ؛ ریشه گلابی عمیق است برگهای آن صاف و دندانه داراست ، گلهای گلابی سفید رنگ مایل به صورتی و بصورت خوشه ای است . میوه درخت گلابی مخروطی شکل ، گوشتدار ، شیرین و یا ترش و شیرین است از تمام قسمتهای گلابی مانند برگهای جوان، پوست وساقه میوه آن استفاده طبی بعمل می‌آید .
ترکیبات شیمیایی:
برگهای جوان درخت گلابی دارای موادی مانند تانن ، گلوکوزید و هیدروکینون است . برگهای خشک درخت گلابی دارای اسید اورسولیک است دانه گلابی دارای ماده ای بنام آمیگدالین و مقداری روغن است.
در یک صد گرم گلابی مواد زیر موجود است .
انرژی: ۵۵ کالری
آب: ۸۳ گرم
مواد نشاسته‌ای:۱۲ گرم
پروتئین: ۶گرم
کلسیم:۱۰ میلی گرم
فسفر:۱۲ میلی گرم
آهن: ۳ میلی گرم
ویتامین آ: ۲۰ واحد
ویتامین ب ۱ : ۲ میلی گرم
ویتامین ب :۲۰/۴ میلی گرم
ویتامین ب ۳ :۱ میلی گرم
ویتامین ث: ۳ میلی گرم
خواص داروئی:
۱- گلابی از نظر طب قدیم ایران گرم و تر است.
۲- گلابی سنگ مجاری ادرار را دفع می‌کند .
۳- آرام بخش و تب بر است.
۴- در رفع عفونت مجرای ادرار موثر است.
۵- مقوی بدن است .
۶- تشنگی را برطرف می‌کند .
۷- سوزش مثانه و مجرای ادرار را رفع می‌کند.
۸- چون قند گلابی (فروکتوز) است بنابراین آنهایی که مبتلا به مرض قند می باشند می‌توانند از آن استفاده کنند و برای آنها مضر نیست.
۹- برای دفع سموم بدن بسیار موثر است.
۱۰- برای پائین آوردن فشار خون باید مدت چند روز فقط گلابی مصرف کنید و غذای دیگر نخورید . البته این رژیم باید تحت نظر دکتر انجام گیرد و با اجازه پزشک متخصص باشد.
خواص دیگر قسمتهای درخت گلابی
برگ وشکوفه درخت گلابی از نظر طب قدیم ایران سرد و خشک است.
۱- شکوفه درخت گلابی مقوی معده است و خونریزی و اسهال را بند می‌آورد.
۲- در مورد ورم چشم از ضماد شکوفه گلابی استفاده کنید.
۳- تخم گلابی ضدکرم معده و روده است.
۴- دم کرده برگ گلابی برای رفع اسهال مفید است.
۵- برای دفع سنگ کلیه ۵۰ گرم برگ گلابی را با ۵۰ گرم پوست سیب در یک لیتر آب جوش ریخته و به مدت ۲۰ دقیقه دم کنید و آن را بتدریج بنوشید.
۶- برای شستشوی زخم‌ها ۵۰ گرم پوست ساقه درخت گلابی را در یک لیتر آب ریخته و بگذارید چند دقیقه بجوشد و سپس آنرا کم کم بنوشید.
مضرات:
اسراف در خوردن گلابی برای سرد مزاجان و اشخاصی که معده ضعیف دارند سبب نفخ معده می‌شود و اینگونه اشخاص باید آن را با مربای زنجبیل بخورند .
منبع: ممتاز نیوز
باز نشر: پورتال خبری ممتاز نیوز www.momtaznews.com