بادام و جلوگیری از آلزایمر

متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: بادام، سرشار از ویتامین E است و این ویتامین از ابتلا به بیماری‌های مرتبط با کهولت سن همچون آلزایمر جلوگیری می‌کند.

به گزارش باشگاه خبرنگاران به نقل از پایگاه اطلاع رسانی وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی؛ دکتر سعید حسینی با بیان این که بادام سرشار از منیزیم و برای تنظیم فشار رگ‌ها ضروریست؛ افزود: همچنین۳۰ گرم بادام، ۳۵ درصد از نیاز روزانه بدن را به ویتامین E تامین می‌کند.

عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران با اشاره به این که بادام بیشتر از جو یا اسفناج، منیزیم دارد، اضافه کرد: هنگامی که به مقدار کافی منیزیم در بدن باشد در خون جریان می‌یابد و اکسیژن و مواد مغذی را سریع‌تر حمل و از افزایش ضربان قلب پیشگیری می‌کند.

دکتر حسینی گفت: چربی موجود در بادام از جنس همان چربی است که در روغن زیتون یافت می‌شود و به همین دلیل برای سلامت قلب مفید است.

وی افزود: بادام می‌تواند کلسترول بد خون را پایین بیآورد و خطر بروز امراض قلبی را کاهش دهد. همچنین یک چهارم فنجان بادام بیش از ۴ گرم فیبر دارد که برای عملکرد مناسب دستگاه گوارش ضروریست./ع


باشگاه خبرنگاران

نظرتان را در مورد مطلب فوق بنویسید. نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.