اردیبهشت ۱۴۰۳
تشخیص سموم غذاهای آماده که سالانه بیش از ۳ هزار را به کام مرگ می کشد با کمک نانو سنسورهای بیوزیستی شناسایی و در صورت تولید اخطار خواهد داد.
محققان آمریکایی از آلودگی ۴۸ میلیون نفری به صورت سالانه در آمریکا خبرداده که حدود ۱۲۸ هزار نفر از این تعداد راهی بیمارستان شده و حدود ۳ هزارنفر جان خود را از دست می دهند.
این تیم تحقیقاتی از بیوسنسورهایی خبرداده که با قرارگرفتن داخل کنسروها و مواد غذایی می تواند به محض تولید باکتری یا سموم در مراحل اولیه اطلاعات را به خارج آن مخابره کند و مصرف کننده را نسبت به آن آگاه کند.
این بیوسنسورها با کمک جنس ماهی های سالمون ساخته و به کمک آن راه های تشخیص آلودگی ممکن گردیده است.
فناوری بیوسنسورها برای اولین بار بدین صورت به کارگرفته شده که آزمایشات گوناگون زیست فناوری را به طور کامل گذرانده و عملاً قابلیت تشخیص را با پیچیده ترین کارآْیی ممکن گردانیده است./ ع۲
انتهای پیام/
باشگاه خبرنگاران
باز نشر: پورتال خبری ممتاز نیوز www.momtaznews.com