بیوسنسورهای الهام گرفته شده از ماهی سالمون

اردیبهشت ۱۴۰۳

تشخیص سموم غذاهای آماده که سالانه بیش از ۳ هزار را به کام مرگ می کشد با کمک نانو سنسورهای بیوزیستی شناسایی و در صورت تولید اخطار خواهد داد.

به گزارش خبرنگار فناوری نوین باشگاه خبرنگاران؛ پژوهشگران از ساخت سنسور بیوزیستی برای تشخیص سموم غذایی خبر دارند.

محققان آمریکایی از آلودگی ۴۸ میلیون نفری به صورت سالانه در آمریکا خبرداده که حدود ۱۲۸ هزار نفر از این تعداد راهی بیمارستان شده و حدود ۳ هزارنفر جان خود را از دست می دهند.

این تیم تحقیقاتی از بیوسنسورهایی خبرداده که با قرارگرفتن داخل کنسروها و مواد غذایی می تواند به محض تولید باکتری یا سموم در مراحل اولیه اطلاعات را به خارج آن مخابره کند و مصرف کننده را نسبت به آن آگاه کند.

این بیوسنسورها با کمک جنس ماهی های سالمون ساخته و به کمک آن راه های تشخیص آلودگی ممکن گردیده است.

فناوری بیوسنسورها برای اولین بار بدین صورت به کارگرفته شده که آزمایشات گوناگون زیست فناوری را به طور کامل گذرانده و عملاً قابلیت تشخیص را با پیچیده ترین کارآْیی ممکن گردانیده است./ ع۲

انتهای پیام/


باشگاه خبرنگاران
باز نشر: پورتال خبری ممتاز نیوز www.momtaznews.com

نظرتان را در مورد مطلب فوق بنویسید. نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.