کدخبر: ۶۹۴۲۸
تاریخ انتشار: ۰۵ مرداد – ۱۷:۵۰
نسخه چاپی
ارسال به دوستان
حافظه خود را با خوردن این غذا تقویت کنید
محققان مرکز علوم اعصاب دانشگاه آلبرتا با تجویز یک رژیم غذایی سرشار از DHA در مدل حیوانی دریافتند که این اسید چرب می‌تواند نقش مؤثری در بهبود حافظه و وضوح آن داشته باشد.
مصرف ماهی و دیگر مکمل‌های غذایی حاوی DHA بالا، می‌تواند منجر به برقراری ارتباط و رله کردن بهتر پیام‌ها توسط سلول‌های حافظه در هیپوکامپوس مغز شود.
نتایج حاصل از این گزارش می‌افزاید: مصرف مداوم ماهی‌ها می‌تواند از کاهش سطوح DHA در مغز افراد حتی با بالا رفتن سن نیز جلوگیری کند.
به گفته محققان، پیش‌تر نیز اثرات مثبت DHA در جلوگیری از تجمع مولکول‌های سمی در پشت چشم که با افزایش سن باعث افت دید و از دست دادن بینایی می‌شود، به اثبات رسیده بود.
وب‌دا
۵۹۸٫ir