۳۰ام بهمن ،
مواد لازم :
* نشاسته ذرت ۴ قاشق غذاخوری
* آب مرغ ۳ پیمانه
* سس سویا ۲ قاشق غذاخوری
* زنجبیل تازه رنده شده ۲ قاشق غذاخوری
* پوست لیمو رنده شده ۱ قاشق غذا خوری
* سیر رنده شده ۲ قاشق غذاخوری
* ادویه ماهی ۲ قاشق غذاخوری
* نمک و فلفل به اندازه کافی
* آویشن خشک نصف قاشق چایخوری
* خرچنگ ۵ ۶ عدد
* صدف ۵ ۶ عدد
* میگو ۱۰ عدد
طرز تهیه :
در یک قابلمه بزرگ نشاسه، ذرت، آب مرغ، سس سویا، زنجبیل، پوست لیمو، سیر، ادویه ماهی، نمک، فلفل و آویشن را مخلوط کنید و بگذارید جوش بیاید. خرچنگ ها را اضافه کرده، ۱۰ دقیقه صبر کنید; سپس صدف و میگو را داخل ظرف ر یخته پس از ۱۰ دقیقه، غذا را در ظرف مورد نظر بکشید و روی آن را با جعفری تازه تزئین کنید. توجه شود که در قابلمه باید بسته باشد.
غذاهای بیشتر :
سایت آشپزی ما ،خوشمزه ترینها را به شما آموزش میدهد
آشپزی ما
باز بازنشر: پورتال خبری ممتاز نیوز www.momtaznews.com
حرام است…