مواد لازم برای چهار نفر:
* تخممرغ پخته شده یک و نیم فنجان (چهار عدد)
* آناناس خــرد شده یک فنجان
* کـرفس خرد شده نصف فنجان
* کالباس خرد شده نصف فنجان
*چغندر پخته شده یک فنجان
*سیبزمینی پخته و خرد شده دو عدد
* پیاز خرد شده یک عدد
*سس مایونز نصف فنجان
*سرکه دو قاشق سوپخوری
طرز تهیه:
همه مواد را به صورت نگینی خرد کرده و با هم مخلوط میکنیم. سس مایونز و سرکه را با هم مخلوط کرده، روی مواد ریخته و هم میزنیم، سپس روی آن را با کمی لبوی پخته شده، کرفس و آناناس تزیین کرده و تا زمان سرو در یخچال نگهداری میکنیم.
تهیه و گردآوری : www.Ashpaziema.com
آشپزی ما
باز نشر: پورتال خبری ممتاز نیوز www.momtaznews.com