۰۱ تیرماه ۱۳،
نیم لیتر شیر ۲۰ درصد از کل پروتئین مورد نیاز روزانه اشخاص را تامین می کند و حاوی مقدار بسیار قابل توجهی از تمام اسید آمینه های ضروری است.
احمد ساعدی متخصص تغذیه در گفتگو با خبرنگار علمی باشگاه خبرنگاران گفت: شیر یک غذای کامل، و به سبب دارا بودن انواع ویتامین ها نقش بسزایی در حفظ سلامتی دارد.
وی افزود: مهم ترین منبع تامین کلسیم که برای استحکام بخشیدن به استخوان ها، دندان ها و پوست به حساب می آید، شیر و فرآورده های لبنی می باشد.
وی اظهار داشت: پروتئین های موجود در شی منبع مهمی در جهت تامین پروتئین مورد نیاز روزانه بدن می باشند.
وی عنوان کرد: نیم لیتر شیر ۲۰ درصد از کل پروتئین مورد نیاز روزانه اشخاص را تامین می کند و حاوی مقدار بسیار قابل توجهی از تمام اسید آمینه های ضروری بدن است./ع۲
باشگاه خبرنگاران
باز نشر: پورتال خبری ممتاز نیوز www.momtaznews.com