کاهش وزن تنها با کاهش انرژی دریافتی میسر است

کاهش وزن تنها با کاهش انرژی دریافتی میسر خواهد بود و این امر بر اساس محدودیت در دریافت انرژی و یا افزایش مصرف یا سوخت انرژی صورت می گیرد.
به گزارش خبرگزاری آریا به نقل از وب دا، یک متخصص تغذیه، ضمن هشدار در مورد استفاده از رژیم های خیلی سخت، اظهار داشت: رژیم های خیلی سخت کمتر از ۱۲۰۰ کالری در روز به علت احتمال پرخوری بعدی و بازگشت به چاقی خطرات سلامتی را به همراه خواهد داشت و با توجه به این که در این گونه رژیم ها غالبا دریافت ویتامین و مواد معدنی ناکافی است بنابر این نیاز به مصرف مکمل های ویتامین و املاح وجود دارد.
فروزان صالحی افزود: در ابتدا کاهش وزن به دلیل دفع مایعات است و سپس چربی کاهش می یابد این رژیم ها نباید بیش از ۱۶ هفته ادامه یابد رژیم غذایی سخت عوارض جانبی نامطلوبی دارد که می توان به تهوع ، عدم تحمل سرما ، ریزش مو ، سنگ کیسه صفرا و نامنظمی قاعدگی اشاره کرد.
کارشناس دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت تصریح کرد: رژیم غذایی که شامل مصرف زیاد مایعات است سبب کاهش شدید پروتئین وسدیم بدن شده و فرد را درمعرض کمبود سدیم قرارخواهد داد در این حالت فرد دچار تهوع ، گیجی ، سرگیجه شده و درموارد شدیدتر به کما خواهد رفت.
وی استفاده از رژیم هایی با کاهش متوسط کالری  ۱۲۰۰تا ۱۵۰۰ کیلو کالری در روز برای بانوان و رژیم های غذایی ۱۴۰۰ تا ۱۶۰۰ کیلو کالری در روز را برای آقایان مناسب دانست و خاطرنشان کرد: محدودیت مصرف انرژی امری ساده و قابل دستیابی است که از طریق انتخاب و مصرف غذاهای سالم تر  انتخاب غذاهایی با چربی کمتر ، افزایش مصرف سبزی ها و میوه ها و روشهای طبخ با چربی کمتر امکان پذیر بوده که در مجموع به کاهش انرژی دریافتی منجر می شود.
به گفته وی، در این روش دریافت انرژی به ۵۰۰ تا ۱۰۰۰ کیلو کالری در روز کاهش می یابد اگر چه استفاده از رژیم غذایی کم کالری توصیه می شود، اما استفاده از رژیم های خیلی کم کالری مثلا کمتر از ۸۰۰ کیلو کالری در روز به طور معمول و بدون دریافت آموزشهای لازم مناسب نبوده و نتایج مطلوبی نیز در بر نخواهد داشت.