یک مشاور تغذیه گفت: حداقل سی دقیقه بعد از افطار شام باید صرف شود.
دکتر برلیانت بزرگمهر، مشاور تغذیه و رژیم درمانی در گفتگو با خبرنگار بهداشت و درمان باشگاه خبرنگاران گفت: روزه داران حتما باید افطار را سبک میل کنند و از نوشیدن آب سرد در افطار پرهیز کنند زیرا باعث آسیب جدی به دستگاه گوارش می شود.
وی در ادامه بیان کرد: شیرگرم، خرما، چند تا قاشق عسل به همراه نان کم نمک بهترین نوع غذا جهت افطار است و حداقل بعد از سی دقیقه وعده اصلی شام صرف گردد که آن هم نباید سنگین باشد، ساندویچ مرغ پخته یا ساندویچ پنیر و سبزی بسیار مناسب است.
وی در پایان افزود: از وعده شام تا سحر در مجموع ۶ یا ۸ لیوان آب باید نوشیده شود و در وعده ی سحر از غذاهای چرب و سرخ شده پرهیز شود و غذا را به صورت پخته مصرف کنند.
و در کنار آن از سبزیجات و سالاد استفاده کنند تا در طول روز بدن روزه داران دچار کم آبی نگردد و توجه ویژه داشته باشند که از مصرف چای وگ وشت از افطار تا سحر پرهیز شود زیرا باعث دفع آب بدن می گردد./ح
باشگاه خبرنگاران