۲۸ آبان ،
در فصل زمستان که کمتر از خانه خارج می شوید و کمتر در معرض نور آفتاب قرار می گیرید، باید مصرف مواد غذایی حاوی ویتامین D را افزایش دهید.
وی افزود: نقش ویتامین د در حفظ استحکام استخوان ها به واسطه بهبود جذب کلسیم از مواد غذایی و کاهش شکستگی در سنین پیری و به خصوص در دوران یائسگی به اثبات رسیده است.
سرپرست دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی تصریح کرد: زرده تخم مرغ، ماهی های روغن دار، ماهی های آب شور، جگر و غلات، حاوی مقادیر خوبی از ویتامین د می باشند.
وی یادآور شد: کمبود ویتامین د منجر به بروز بیماری های گوناگون می شود و در نوزادان و کودکان، کمبود ویتامین د منجر به بروز بیماری راشیتیسم می شود.
دکتر عبداللهی خاطرنشان کرد: کمبود ویتامین د در بزرگسالی که برای مدت طولانی، بروز دردهای استخوانی و پوکی استخوان وجود دارد و همچنین کمبود ویتامین د خطر بروز بیماری سل را افزایش می دهد./ح
باشگاه خبرنگاران
باز نشر: پورتال خبری ممتاز نیوز www.momtaznews.com