کاهش استرس دانش آموزان در فصل امتحانات

۰۷خردادماه،
ممتاز نیوز :  در ایام امتحانات، به دانش آموزان استرس بسیاری وارد می شود که این امر روی
اشتهای آنان اثر می گذارد، بنابراین پیشنهاد می شود میزان مصرف موادغذایی که
اثر استرس را کاهش می دهد، افزایش یابد.

به گزارش ممتاز نیوز به نقل از خراسان ؛ خدیجه رحمانی کارشناس ارشد تغذیه با
بیان این مطلب می افزاید: مصرف موادغذایی حاوی آنتی اکسیدان در ایجاد
آرامش نقش مهمی دارد.این موادغذایی حاوی ویتامین C است که غنی ترین منبع آن
مرکبات است، علاوه بر ویتامین C مصرف ویتامین A و بتاکاروتن که در هویج و
سیب زمینی موجود است پیشنهاد می شود. مصرف این مواد به صورت پخته شده جذب
بتاکاروتن را افزایش می  دهد.از دیگر آنتی اکسیدان هایی که به جذب
موادغذایی کمک می کند انواع گوشت هاست که بسیار کمک کننده است.

سلنیم که
آنتی اکسیدان طبیعی بسیار مفید است و در گوشت وجود دارد، باید در برنامه
غذایی دانش آموزان گنجانده شود. مغزهای خوراکی به ویژه بادام، پسته و گردو
حاوی منیزیم است. منیزیم از جمله عناصری است که سبب آرامش عضلات می شود.
منیزیم در گوشت، مغزها و سبزی های سبز تیره وجود دارد. برگه زردآلو منیزیم
بالایی دارد.مصرف این مواد به کاهش استرس دانش آموزان کمک می کند.

نکته ای
که یادآوری آن ضروری است، لزوم حفظ قند خون است.زیرا استرس سبب افت قند
خون می شود. برای حفظ قند خون مصرف منظم وعده های غذایی و میان وعده ها و
استفاده نکردن از موادغذایی مانند شکر و شیرینی های غیرطبیعی پیشنهاد می شود
زیرا این مواد به سرعت قند خون را بالا می برد و سبب ترشح انسولین می شود و
دوباره قند خون را پایین می آورد. این نوسان قند و انسولین برای دانش
آموزان مشکلاتی ایجاد می کند.

منبع: ممتاز نیوز
باز نشر: پورتال خبری ممتاز نیوز www.momtaznews.com

نظرتان را در مورد مطلب فوق بنویسید. نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.