آشنایی با روش تهیهی مقلوبه؛ غذای لبنانی
آشپزی
نظرات:نظر دهيد
مواد اولیه: برنج آبکش شده: سه پیمانه بادمجان حلقه شده کوچک و سیبزمینی حلقه شده: هر کدام سه عدد پیاز حلقه شده: دو عدد گوشت راسته یا خورشی: ۱۵۰ گرم نمک و بهارات یا ادویه عربی و …