اگر تحمل خوردن شیر را ندارید این مطلب را بخوانید

۲۱خردادماه،

افرادی که به بیماری عدم تحمل ناپذیری لاکتوز دچارند باید از شیرهای پر چرب استفاده کنند و به شیر خرما کاکائو اضافه کنند تا تحمل پذیری آنها بیشتر شود.

احمد ساعتی متخصص تغذیه در گفتگو با خبرنگار کلینیک باشگاه خبرنگاران گفت: افرادی که با خوردن شیر احساس انقباضات شدید و نفخ شکمی می کنند و در نهایت دچار اسهال می شوند به این بیماری، عدم تحمل ناپذیری لاکتوز می گویند. شیر عمده ترین خوراکی بوده که دارای لاکتوز است.

وی افزود: برای اینکه این بیماران قادر به هضم لاکتوز کافی شوند می توان از خوارکی های دیگر مثل پودینگ بستنی شیرینی جات خامه که دارای لاکتوز می باشد استفاده کرد.

وی عنوان کرد: بعضی از اشخاص که بعد از خوردن شیر دچار حالت تهوع می شوند با ۲۰۰ گرم شیر این موضوع حل شدن است البته این ۲۰۰ گرم را یک جا مصرف نکنند و در نوبت صبح و عصر استفاده کنند بهتر است به سبب اینکه لاکتوز بسیار کمی در این مقدار شیر وجود دارد و فرد را اذیت نمی کند.

وی به این بیماران توصیه کرد:از شیرهای پر چرب استفاده کنند و به شیر خرما و کاکائو اضافه کنند تا تحمل پذیری بیشتر شود.


باشگاه خبرنگاران
باز نشر: پورتال خبری ممتاز نیوز www.momtaznews.com

نظرتان را در مورد مطلب فوق بنویسید. نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.