مواد لازم:
۱-۱/۴ مرغ
۲-لپه ۱ پیمانه
۳-آب غوره ۱ پیمانه
۴-نمک و فلفل به مقدار دلخواه
۵- سبزی پلو با مقدار گشنیز زیاد
۶-رب گوجه فرنگی ۲ قاشق
طرز تهیه:
۱-لپه و مرغ را با مقداری آب می پزیم.
۲-سبزی را خرد کرده و کمی تفت می دهیم.
۳- وقتی مرغ نیم پز شد،سبزی، آب غوره،رب و نمک و فلفل را می افزاییم و صبر می کنیم تا خورش جا بیفتد.
انجمن های تخصصی فلش خور – تمامی انجمنها
مطالب پیشنهادی دنیای وب:
این خبر را از دست ندهید: ثبت نام رایگان کار اینترنتی در منزل (ظرفیت محدود ویژه شهریور ۱۴۰۵)
مطالب مرتبط :
- آشنایی با روش تهیهی خورش پیچاق قیمه؛ غذای اردبیلی تغذیه > غذای اصلی- خورش بادام اردبیلی یا پیچاق قیمه یکی از چندین غذای سنتی و محلی اردبیلیهاست. مواد لازم: گوشت ریز خرد شده : ۵٠٠ گرم خلال بادام : ١۵٠ گرم پیاز داغ : یک پیمانه آبغوره : ١/٢ پیمانه تخممرغ : ٣ عدد (در اینجا فقط از ...
- خورش انار (ناردون) با مرغ غذای شب یلدای شمالی ها – طرز تهیه گردآوری توسط گروه آشپزی ممتازنیوز مواد لازم: مرغ ۱ عدد پیاز درشت ۱ عدد دانه انار تازه ۲ پیمانه رب گوجه فرنگی (اختیاری) ۱ قاشق غذاخوری نمک، فلفل ، زردچوبه، دارچین و روغن به مقدار لازم طرز تهیه :مرغ را کمی سرخ کرده و با ۲ لیوان آب به مدت ۱/۵ ساعت ...
- خورش انار (ناردون) با مرغ غذای شب یلدای شمالی ها مواد لازم: مرغ ۱ عدد پیاز درشت ۱ عدد دانه انار تازه ۲ پیمانه رب گوجه فرنگی (اختیاری) ۱ قاشق غذاخوری نمک، فلفل ، زردچوبه، دارچین و روغن به مقدار لازم طرز تهیه : مرغ را کمی سرخ کرده و با ۲ لیوان آب به مدت ۱/۵ ساعت روی حرارت ملایم ...
- طرز تهیه خورش ناردون ویژه شب یلدا هر جای ایران که باشیم، انار یکی از میوه های اصلی شب یلداست. اما اگه تو شمال کشور و تو مازندران باشیم، غذای اصلی شام یلدا هم با انار درست می شه. "کرک انار تیم پهلو” اسم این غذاست و ...
- دستور پخت یک غذای اردبیلی خورش بادام اردبیلی یا پیچاق قیمه یکی از چندین غذای سنتی و محلی اردبیلیهاست. مواد لازم: گوشت ریز خرد شده ۵۰۰ گرم خلال بادام ۱۵۰ گرم پیاز داغ یک پیمانه آبغوره ۱/۲ پیمانه زرده تخممرغ ۳ عدد نمک، فلفل، زردچوبه و زعفران به مقدار لازم رب یک قاشق ...
- خورش کدو و آلبالو مواد لازم: گوشت= ۴۰۰ گرم کدو سبز= ۱۰ الی ۱۲ عدد آلبالو= ۴۰۰ گرم رب گوجه فرنگی= ۱ قاشق مربا خوری نمک و زردچوبه= به قدر کافی روغن= برای سرخ دارچین= به میزان لازم پیاز سرخ شده =۲ قاشق غذاخوری طرز تهیه: گوشت را پخته به آن نمک و زرد ...
- خورش خلال کرمانشاه ۲۵ آبان iبه نقل از منبع ذکر شده، در پورتال خبری ممتاز نیوز منتشر گردیده است موادلازم: گوشت گوساله = یک کیلو گرم خلال = خلال ۵۰۰ گرم زرشک = زرشک سیاه ۵۰۰ گرم لیمو عمانی = یک بسته این ...
- درست کردن غذای لذیذ شمالی ۳۰م آذر ، ممتازنیوز: اگر فهرست غذاهای مورد علاقه یک گیلانی را از او بخواهید، مرغ ترش حتما در ردههای بالای فهرستش قرار ...
- آشنایی با روش تهیهی خورش قیمه یزدی ۲۲م دیماه ، نخود را از شب قبل خیس کرده، سپس پوست آن را جدا میکنیم و پیازها را خرد کرده و ...
- آشنایی با روش تهیهی فندق قاتق؛ غذای گیلانی ۳۰م دیماه ، فندقها را شکسته و مغز آن را به مدت یک ساعت داخل آب گذاشته و تا جایی که میتوانیم ...