سالاد سیب زمینی با پیاز – طرز تهیه

گردآوری توسط گروه آشپزی ممتازنیوز

سالاد, سالاد سیب زمینی, سالاد پیاز

سالاد سیب زمینی با پیاز

سیب زمینی ها را پس از پخته شدن تکه تکه کنید.

این سالاد بسیار زیبا و خوشمزه ی سیب زمینی با ترکیب پیاز قرمز و با طعم و مزه ترشی و سبزیجات می باشد.
مواد گفته شده برای ۴ تا ۶ نفر می باشد.

مواد لازم :

۲  کیلو سیب زمینی کوچک پوست کنده و پخته شده

۲  عدد کرفس خرد شده

نصف یک پیاز قرمز متوسط وخرد شده

نصف پیمانه سس مایونز

۲  قاشق غذاخوری شوید

۲ قاشق غذاخوری جعفری ریز خرد شده

۱ قاشق غذاخوری خردل زرد

۱ قاشق چایخوری. نمک

مقداری فلفل سیاه تازه

۲عدد تخم مرغ آب پز شده و خرد شده

روش تهیه :

سیب زمینی ها را پس از پخته شدن تکه تکه کنید.

در یک ظرف مقداری آب ریخته و می گذاریم تا جوش بیاید و سپس به مدت ۱۲ دقیقه کرفس و پیاز را داخل آن می ریزیم تا حرارت دیده و کمی پخته شوند.

سپس آنها را در ظرفی دیگر ریخته و سس مایونز، جعفری ، شوید ،خردل ، نمک و فلفل  را به آن اضافه کرده و در نهایت سیب زمینی ها وتخم مرغ را هم پس از آنکه کاملا خنک شدند به سالاد اضافه می کنیم

باز نشر: سایت خبری تحلیلی ممتاز نیوز www.momtaznews.com

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. نظرتان را در مورد مطلب فوق بنویسید *

بستن تبلیغ