طرز تهیه سالاد کاردینال

Cardinal-Salad-Recipe

 

Cardinal-Salad-Recipe

 

 

 

مواد لازم برای تهیه سالاد کاردینال: 

سیب زمینی پشندی یا اسلامبولی:  نیم کیلو
مغز کرفس یا کاهو:  ۲ عدد
برنج پخته شده:  ۳ تا ۴ قاشق سوپخوری
گردوی خرد شده:  ۳ تا ۴ قاشق سوپخوری
سس مایونز:  یک پیمانه
سرکه یا آب لیمو:  یک دوم پیمانه
نمک و فلفل : به مقدار کافی 

 

طرزتهیه سالاد کاردینال:

 

سیب‌زمینی را می‌پزیم و پوست کرده بعد ورقه و خلال می‌کنیم، آنگاه مغز کرفس یا کاهو را بلند و باریک خلال می‌کنیم. سس مایونز را با نمک و فلفل و سرکه مخلوط می‌کنیم. سیب‌زمینی و کرفس و برنج و مغز گردو را داخل سس می ریزیم و بهم می‌زنیم، سالاد را در ظرفی می‌ریزیم و روی سالاد را تزئین می‌کنیم.

نکته: در برخی از دستورهای تهیه استفاده از برنج نیامده است.همچنین می توان از چغندر پخته و نگینی خرد شده (یا خلال شده)نیز در این سالاد استفاده کرد.

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. نظرتان را در مورد مطلب فوق بنویسید *