گردآوری توسط گروه آشپزی ممتازنیوز
آشپزی
بخش
آموزش آشپزی
آکا و طرز تهیه هزاران غذا و
آشپزی
آسان قسمت
سفره آرایی
و
میوه آرایی
– تزیین ترب و هویج به شکل گل مینا
سفره آرایی
و
میوه آرایی
– تزیین غذا – تزیین ترب و هویج به شکل گل مینا
با استفاده از مقداری ترب سفید و هویج میتوانید گلهای زیبای مینا را درست کنید و با قرار دادن آن بر روی میز غذا یا سفره جلوه بیشتری به سفره خود بدهید
وسایل مورد نیاز :
ترب – هویج – چاقو – پوست کن – چاقوی کنگره ای
روش کار :
ترب را پوست کنده ، سپس آن را از طول ، نازک ورقه کنید.
ورقه های ترب را مانند شکل های مربوطه با چاقوی کنگره ای و معمولی برش دهید.
هویج را پوست کنده ، در سطح بالایی آن شیار حک کنید.
ورقه های ترب را دور هویج بپیچید.
دور ترب را با نخ ، محکم ببندید.
گل ها را در آب سرد بگذارید تا تازه و باز شوند.
ویرایش و تلخیص: ممتاز
-
تزیین هویج به شکل گل – ممتاز
-
تزیین تربچه به شکل گل ها – ممتاز
-
تزیین ترب و هویج به شکل گل مینا – ممتاز
-
تزیین هویج و ترب به شکل گل های طلایی و نقره ای – ممتاز
-
تزیین هویج به شکل ماکارونی – ممتاز
-
تزیین تربچه به شکل گل بگونیا – ممتاز
خبرخوان های ممتاز
باز نشر: سایت خبری تحلیلی ممتاز نیوز www.momtaznews.com