هویج و سیب زمینی را به صورت نگینی خورد کرده و با آب و نمک و ادویه جات مخلوط کنید و بگذارید با حرارت ملایم بپزند…
مواد لازم برای پنج نفر
جوانه ی گندم ۲پیمانه
عدس ۵/۱ پیمانه
سیب زمینی ۲عدد متوسط
هویج ۲عدد متوسط
نمک، فلفل قرمز، ادویه کاری، گلپر به مقدار دلخواه
پودرآویشن به میزان لازم
زوغن زیتون به میزان لازم
طرز تهیه:
هویج و سیب زمینی ها را به صورت نگینی خورد کرد، عدس و جوانه ی گندم را به همراه آب ، نمک و ادویه جات به آنها اضافه کنید و به مدت ۱:۱۵ ساعت بگذارید با حرارت ملایم بپزند تا خوب جا بیفتد و همراه با روغن زیتون میل کنید.به همین راحتی!
مجله اینترنتی ممتازنیوز سرگرمی و تفریحی اخبار روز