بیماری مسافرتی گاهی با خوردن میوه منتقل می گردد

آب رودخانه و دریاها سببی بر افزایش آلودگی میوه وسبزیجات است، شستن میوه ها و سبزیجات با آب رودخانه نه تنها از آلودگی پاک نمی شود بلکه افزایش میکروب را بیشتر می کند.

به گزارش راسخون به نقل از باشگاه خبرنگاران ، دکتر امیر حسین فقیهی فوق تخصص گوارش گفت: مواد غذایی از جمله میوه وسبزی، کاهوهایی که در جاده ها هنگام مسافرت فروخته می گردد دچار آلودگی های فراوانی می باشند.

وی عنوان کرد: مواد غذایی، میوه وسبزیجات به هیچ عنوان با آب رودخانه و امثال آن نباید شسته شود، آب رودخانه نیز آلوده است که نه تنها خاصیت پاک کنند گی ندارد بلکه میوه وسبزیجات آلوده را آلوده تر خواهد کرد.

وی تصریح کرد: تهیه مواد ضد عفونی کننده پرکلرین که در داروخانه ها قابل فروش است ضروری است.

وی خاطر نشان کرد: مواد غذایی را ابتدا با پرکلرین ضد عفونی و بعد با آب شرب خوب شستشو دهید.

وی در رابطه با ضد عفونی کردن مواد غذایی گفت: معمولاً بیماریهایی که در مسافرت به اشخاص منتقل می گردد از راه دهان است که در صورت رعایت نکردن بهداشت در شستشوی مواد غذایی به بیماری مسافرتی دچار خواهیم شد.

/۱۱۱/