اردیبهشت ۱۴۰۳
ممتاز نیوز : مطالعات تازه پزشکان دانشگاه کنتاکی نشان داد که کمبود ویتامین D در رژیم غذایی به مغز آسیب آسیب می‌رساند.
به گزارش ممتاز نیوز به نقل از ایسنا ؛ «آلان
باترفیلد»، متخصص ارشد این مطالعه گفت: مصرف مقادیر کافی ویتامین D علاوه
بر آن که برای حفظ سلامت استخوان‌ها ضروری است در عین حال در حفظ سلامت
سایر اعضا و بافت‌های بدن از جمله مغز موثر است.
در این مطالعه که روی موش‌ها انجام گرفته معلوم شد کاهش مقدار ویتامین D در
رژیم غذایی سبب تولید بیشتر مولکول‌های رادیکال آزاد می‌شود که به مغز
موش‌ها آسیب می‌رساند. همچنین در این آزمایش توان ذهنی و شناختی این
حیوانات به میزان قابل توجهی کاهش یافت.
باترفیلد همچنین اظهار داشت: با در نظر گرفتن این نکته که کمبود ویتامین D
به خصوص در اشخاص مسن شایع است به بررسی این موضوع پرداختیم که کمبود
ویتامین D در دوران میانسالی چه تاثیری روی مغز دارد. آزمایش‌ها تایید کرد
مصرف مقادیر کافی ویتامین D برای جلوگیری از آسیب مغزی ناشی از تولید بسیار
رادیکال‌های آزاد و پیامدهای آن ضروری است.
به گفته پزشکان، کمبود این
ویتامین در رژیم غذایی مشکلی است که تقریبا مردم سراسر جهان با آن مواجه
هستند و به ویژه کمبود این ویتامین در برنامه غذایی سالمندان ملاحظه
می‌شود.
health Rss :salamatnews.com
باز نشر: پورتال خبری ممتاز نیوز www.momtaznews.com